Caanaha qaxwada leh kalluunka
Wixii mersules:
- 5 Barootiin qabow
- 300 g oo sonkor ah ama budo ah
- 50 g oo ah budada kookaha
Khudaarta:
- 400 ml oo caano ah
- 100 ml oo ah cream cream
- 1 tbsp. qaaddo ee qaxwaha dhaqso
- 100 g oo shukulaato ah (fasaxa nuska ah ee qurxinta)
Karinta:
Ka foojignow borotiinka xayawaanka ku jira weel qallalan. Sonkor qaadada iyo kookaha ku jira qaaddo. Marka uu baaxada weyn yahay, iyo qaabka uu u sii faafin doono qaaddo ku qaadashada rootiga dubista (waxaa lagu daboolay warqad gaar ah). Dubo at 100 ° C ilaa diyaar (1.5 saacadood). Isku qaso caanaha, kareemka, kafeega iyo shukulaatada. Ku rid dabka. Ha isku keenin karkariyo, iska bixi oo iska qabow. Ku wareeji weel caag ah oo u dir qaboojiyaha dhowr saacadood, kareyso marmar. Ka hor inta aanad adeegin, ka dhig midyaha kiriimyada iyo jalaatada si aad ah. Isku dar shukulaatada dufan leh.
Cunto liin ah
- 8 ukumo cadcad 4 xabbado
- 1/2 koob oo liin ah (waxoogaa macaan)
- 1/2 koob sonkor ah
- 1 liin
- 1 koob oo qolof ah cajiinka jajabka ah (qashin aan kala lahayn ama lo'da)
- berry for decoration
- qanjaruufo cusbo
Kuleylka foornada ilaa 170-180 ° C. Qeybta hoose ee caaryada waxaa la dhigaa warqad dubista. Gawaadhida jiidka leh liin. Marka la iftiimiyo, ku dar sonkorta isla markaana isku dar mid kale 1 min. Sii casiir isku mid ah liin, xoqin jilbaha, qaso cusbo iyo keega. Ku dar darajo qaro weyn. Sii wad inaad ku shaqeysid sida isku darka. Marka cufnaanta ay noqoto uniform, ku shub cajiinka maryo iyo dubi ilaa bunka dahabka (45 daqiiqo). U adeegso berry.
Berry Berry
Cuntada:
- 1 koob oo strawberries iyo blueberries
- 2 koob oo bur ah
- 1/2 koob sonkor ah
- 1 ukun
- 1 protein
- 180 ml yogurtu
- 6 tbsp. malqacadaha margarine (jilicsan)
- 1/2 tsp soda
- 1/4 tsp oo cusbo ah
Lakabka ugu sarreeya:
- 1/4 koob oo ah subagga ama margarine
- 1/3 koob sonkor ah
- 1/2 koob oo bur ah
- 3/4 tsp
- sonkorta budada ah
Kuleylka foornada ilaa 170-180 ° C. Isku daa saliid fara badan oo ku jirta weelka dubista, kula saydhaa bur. Isku dar bur, soodhaha iyo milixda. Mariska macaanka leh ee sonkorta 1 daqiiqo; iyaga u kaxee ukunta iyo borotiinka, ka dibna - isku dar ah buro ku jirta galaas. Kala beddel caano fadhi. Foomka soo dhig. Xagga sare - berry, iyaga on - maaddooyinka isku dhafan si ay u midoobaan lakabka sare. Dubo ilaa 1 saac.
Cake-shamiini ah shukulaato
- 3 ukun
- 3.5 koob oo sonkor ah
- 1/3 koob oo bur ah
- 2.5 tbsp. malqacadaha budada kookaha
- 540 g shukulaatada
- 150 g oo ah shukulaatada qamadi ku jirta
- 4 koob oo khudrad ah
- 1 koob oo liin dheer ah
- 1 kg oo liin ah
- 3 tbsp. malqacadaha baduun
- bur iyo subag for caaryada
Karinta:
Kuleylka foornada illaa 190 ° C. Qaado digsiga dubista saliidda kuna rusheeyo bur. Ukunta ku dar 1/2 koob sonkor ah. Ku rid digsi leh biyo yar oo karkaraya isla markaana isku dar qasac illaa ay kululeeyaan (3-5 daqiiqo). Ka qaad kuleylka iyo qulqulka oo isku dhex daadi ilaa uu ku qaboojiyo ilaa 3-5 daqiiqadood. Isku darka waa in uu si fudud ugu xiraa geesaha suxuunta. Isku dar bur iyo kookaha. Saddex daloolow hal mar ayaa ku daraya ukunta. Ku rid cajiinka caaryada ah iyo dubi ilaa 15-20 daqiiqo illaa qalabka isgaadhsiintu uu qalalan yahay, miro yar ayaa ka dambeeya.
Cheesecake Orange
Cuntada:
- 1/2 koobi jajabyada shukulaatada gaaban
- 1/4 koob oo la jajabiyey nuts iyo sonkorta
- 3 tbsp. qaado subagga
- 1 ukun cadaan ah
Wixii lakabka curd
- 500 g oo ah farmaajo dufanku ku yar yahay
- 250 g curds ee dufanka dhexdhexaadka ah
- 1/2 koob sonkor ah
- 1/4 koob oo bur ah
- 2 ukumo iyo ukunta cad
- 1/2 kg dermaha
- 100 ml oo casiir liin ah
Karinta:
Isku qaso maaddooyinka loo yaqaan 'cake' (macmudka horay u-ruxay si fudud). Foomka soo dhig. Dubo 10 daqiiqo. Heerkul ah oo ah 175 ° C. Isku diyaarso oo jilciso jiiska. Ku dar sonkorta burka. Isku qasi 3 daqiiqo. Ku shub casiir ah, jajab ukunta. Marka cufku noqdo uniform, ku dar qeyb ka mid ah liinta. Isku qas. Ka bixi on cake iyo dubi ilaa 1 saac. Marka ay ku qaboojiso heerkulka qolka, qurxin liiska. Ku rid qaboojiyaha ilaa 8 saacadood.
Ice Cream Cupcake
Cuntada:
- 6 ukunta ukunta
- 3 xabbo
- 1/3 koob sonkor ah
- 1/3 koob oo bur ah
- 1/4 koob oo saliid ah
- 5 tbsp. malqacadaha kookaha
- 2 tbsp. qaado qaado istaarijka
- qanjaruufo cusbo
Khudaarta:
- 8 jaallo ah
- 200 g sonkorta budada ah
- 200 g shukulaatada
- Kareemka 600 ml
- sonkorta basbaaska
Ikhtiyaari:
- 1 koob oo ah labeen dhanaan
- 1 tbsp. beedka iyo sonkorta
- 50 g shukulaatada
Diyaarso jalaatada: xaji jaallo leh budada sonkorta. Ku shub shukulaatada. Keenso kareemka si aad u karkariso oo u daadiso khafiifinta khafiifka ah ee kuxirta, kareyso si joogto ah. Ku rid dabka, u qaado karkar. Qabooji una dir qiyaasaha 1 saac.
Koobabka shukulaatada ee shoolada
Koobabka:
- 1/3 koob oo bur ah
- 3/4 koob oo budada kookaha ah
- 1/2 koob sonkor ah
- 2 ukun
- 1 koob oo caano ah
- 1 qaado oo soodhaha ah (bakhti)
- 3 tbsp. qaado subagga
- 1 xirmo sonkorta vaniljiga
Cagaarka:
- 4 tbsp. qaado subagga
- 1 koob oo sonkor ah
- 3/4 koob oo kareem ah
- 1 baakad sonkor ah oo sonkor ah oo qanjaruufo ah
Rusheynta (isku dar wax kasta):
- 5 qasacad (jajabiyey)
- 2 tbsp. Qaadooyin sonkor ah on qanjaruufo qoriga iyo xawaashka
Karinta:
Waxay ku dhajiyeen foomka leh waraaqo ama warqad. Isku qas subagga iyo sonkorta. Ku wad mid ka mid ah ukumaha shidaalka. Shub sonkorta basbaaska. Ku dar, isku beddelka, caano iyo burka (bur, soodhaha, kookaha, cusbada). Ku buuxi imtixaanka foomka ¾. Dubo 20 daqiiqo. at 175 ° C. Qubeyska saliidda kuleylka dhexdhexaadka ah ee digsi leh lakab aan duub lahayn. Ku rid sonkorta, ku walaaq qaado qaadada alwaax. Isku kari ilaa dhan ilaa 5 daqiiqo. Ku dar kareem, dufan. Yaree heerkulka. Marka baaxada ay noqotaa mid isku mid ah, ku dar dab iyo ka bax inaad karkariso, kareyso. Guud ahaan, kareemka waa in la kariyaa 10 daqiiqo. Ku dar sonkorta vaniljiga. Qabooji, kufidho koobabka, ku rusheey nuts.
Cake-tangerine cake
Karinta:
Bariiga uumiga leh saliidda cuntada. Ku dar 1 tbsp. qaaddo borotiinka. Walaaq. Shubi borotiinka haray, burka iyo istaarijka. Isku dar si joogta ah isku mid ah. Dib loo dhigo badhkii cajiinka, ku dar kookaha. Waxay u fiicnayd warqad dubista. Waxay ujirtay dharkeeda. Rusheeyo bur. Dubista qolof madow iyo iftiin ah ilaa gaaban, qiyaastii 30 daqiiqo. Ka qaad foornada si aad u qaboojiso. Saldhig u samee keegga shukulaatada. Ku rid baraf barafka, oo ka soo jeeda geesaha (haddii ay lagama maarmaan noqoto, miisaankana ku afuufaya). Dhinacyada briquette waxaa lagu daboolaa qolof ah. Ku rid keega ilaa 2 saacadood barafeeyaha. Rux kari kariimka iyo sonkorta. Cab cabitaanka shukulaatada. Ku qurxin raashin kasta ka hor intaadan u adeegin.
Imtixaanka:
- 3 koob oo bur ah
- 200 g oo ah subagga ama margarine
- 1/2 koob oo labeen dhanaan ah
- 1/3 koob sonkor ah
- qanjaruufo soodhaha iyo milixda
Wixii buuxinta:
- 250 garaam oo ricotta (ama jiis)
- 2 ukun
- 1/3 koob sonkor ah
- 100 ml oo biyo ah
- 1 xirmo sonkorta vaniljiga
- 1 liinta (khudradda iyo casiirka)
- Kaarboorka xaraashka iyo sinjiga si aad u dhadhamiso
Lakabka ugu sarreeya:
- 5 liimeyaal
- 1 koob oo casiir liin ah
- 1/2 koob sonkor ah
Karinta:
Ku walaaq maaddooyinka loogu talagalay buuxinta. Dubo at 200 ° C 20 daqiiqo. Ha u diyaarso. Buuxi keegga. Cuncun subagga, jarjar xabadaha. Kaadi bur leh soodhaha iyo milixda. Walaaq. Razotri farahooda. Kala jarjar bakhtiiyada liiska ku yaal lakinta ricotta. Xilliga kulaylka, kululee juice leh sonkorta, walaaq ilaa sharoobada la helo. Goobta xayawaanka.