Dhibaatooyinka caloosha - marwalba way fiicantahay. Laakiin qaar iyaga ka mid ah ayaa laga yaabaa in ay nafteena ku burburiyaan. Ma ogtahay dareenka xishoodka aadka u xun markaad awoodin inaad ilaaliso rabitaankaaga, "hawada ku dhufatid" si toos ah dadweynaha? Kadibna waxaad si cad u kordhineysaa gaasta iyo caloosha. Tani waa mid aad u xun, laakiin waxaad la qabsan kartaa tan. Xaqiiqdii waa lagama maarmaan.
Gaasiyadu waa baaritaan aan caddayn. Nidaamkani wuxuu ku dhici karaa xubno kala duwan, taasoo daaweyntu ugu dambeyso ay ku xirnaan doonto.
Macmacaanka. Mid ka mid ah sababaha abuurista gaaska - qofku wuu liqay hawo aad u badan. Si looga fogaado tan, khubarada ayaa ku talinaya inay ka tagaan xanjo iyo cabitaano qudaaraysan. Sidoo kale, uma baahnid inaad la hadasho markaad wax cuneyso, cunno si tartiib ah u cun, si taxaddar leh u cun cun.
Caloosha Ku saabsan waxa ku jira 50 ml oo gaas ah. Haddii ay noqoto wax badan - waxaad maqashaa dabeecad gaar ah. Calaamaddan badanaa waxay dhacdaa markaad cunto cunayso, gaar ahaan culeyska fekerka. Isku day in aad ku fariisato miis fadhiga jawi deggan, ha ka walwalin, ha ka hadlin dhibaatooyinka miiska.
Xiidmaha. Badanaa waxa ku jira 100 ml oo gaas ah. Qaddarkeedu wuxuu kordhi doonaa haddii cunnadu ay "joogsato" sababtoo ah la'aanta unugyada dheefshiidka. Si looga badbaado tan, waad caawin kartaa hagaajinta ciddidaada. Si arrintan loo sameeyo, tallaabooyinka noocan oo kale ah sida fudud ee duugista caloosha iyo safarada socodka way wanaagsan yihiin.
Iyada oo nooc kasta oo qadarin ah, mid waa inuu dhagaystaa talada takhaatiirta. Waxay la mid yihiin, way fududahay in la raaco. Si kastaba ha ahaatee, xusuusnow: daaweynta gaaska la kordhiyay ee caloosha iyo mindhiciradu waa hab hawleed dheer.
1. Isticmaal fibreeyn dheeraad ah
Si loogu shaqeeyo habka dheef-shiidka, qof weyn waa inuu cunaa ilaa 35 garaam oo fiber ah maalin kasta. Ilaha ugu muhiimsan waa miraha, khudaarta iyo miraha oo dhan. Si kastaba ha ahaatee, ma aha wax walba faa'iido leh. Gaar ahaan faa'iido leh: digirta (iyo digirta kale), kaabajar (tusaale, broccoli, aan tayo lahayn), basasha, toon, sabiib, abrikotka la qalajiyey, malab, tufaax. Dabcan, kuwani waa cuntooyin caafimaad leh, laakiin waxay leeyihiin hantida xun - waxay u muuqdaan inay xiraan caloosha. Waa in la cuno oo keliya qaybo yaryar (tusaale ahaan, 3 xabbo oo toon ah maalintii) iyo wax yar oo la baaraandegay (tusaale ahaan, tufaax - ciriiri ah).
Si aad u hubiso in khudradda ama miro aad jeceshahay aysan ku dhicin - qaado imtixaan gaaban. Qaado cuntooyinkaas si fudud loo dheefay. Qaado quraacda, qaado rootiga bariiska biyaha, casho - nadiifi ama dubi aan lahayn kalluun dufan leh barandho la kariyey (suxuunkani ma keeno murqo). Wixii cunto fudud ah - khudaar kasta, miro ama rooti, laakiin hal nooc kaliya. Haddii suufiyadani aysan waxyeelo u geysanayn microflora mindhicirka, qaybaha la baaray ayaa laga saari karaa kooxda tuhmanayaasha.
2. Waxaa laga yaabaa inaadan caan ku ahayn caanaha
Dad badan oo qaangaar ah ayaa ka hortagi kara lactose (ama halkii, sonkorta ku jirta caanaha). Sababta tani waa heer aad u hooseeya ee wax soo saar lactase ah, enzyme lagama maarmaanka u ah dheefshiidka caanaha. Astaamaha xaaladdan ayaa ah midabada oo keliya marka ay cunaan caanaha ama cunaan saxan ay ku jirto.
Si aad u ogaato haddii aad haysatid dhibaatadan, waxaad isku dayi kartaa dhamaan maalinta cuntooyinka "dhexdhexaad ah", ka dibna maalinta xigta si aad u cabtid galaas oo caano ah. Haddii calaamadaha ku dhaco laba saacadood gudahood, waxay u badan tahay in aadan dhali karin sonkorta caanaha. Si aad boqolkiiba boqol u hubiso arrintaan, waxaad waydiisan kartaa daaweeyaha inuu kuu gudbiyo tijaabooyinka shaybaarada ee xanuunka lactose. Haddii cudurka la xaqiijiyo, waa inaad bilowdaa inaad ka fogaato caanaha iyo alaabta caanaha lagu daro (si taxaddar leh u akhri). Weli waad cuni kartaa farmaajo, yogurt ama cabitaan kefir, sababtoo ah inta lagu jiro wax-soosaarkooda, inta ugu badan ee lactose jaban. Ma rabto inaad gabi ahaanba iska dhaafto caanaha? Isku day in aad si tartiib ah ugu gasho cuntada (tani waxay kaa caawineysaa inaad ogaato qaddarka uu qaado jirka). Waxaad sidoo kale ka iibsan kartaa lactase kaabsooyinka (marka lagu daro yaraanta enzimma) ama raadso caano kale (tusaale ahaan, cabi caanaha soya haddii aanad xasaasiyad ku lahayn).
3. Ka taxadar badan dufanka
Cuntooyinka dufanka leh, hilibka dufanka leh iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo (tusaale ahaan, dhammaan caanaha jaalaha ah) way ka adag tahay in la dheefshiido intii aan le'eg lahayn. Tani waa sababta oo ah kaashka dufanka wuxuu u baahan yahay xitaa badan oo dahab ah iyo enzymes soo saaray boogaha. Si loo baabi'iyo abuurka gaasta ee caloosha, waxaa wanaagsan in aad u beddesho suxuunta la kariyey ama la dubay iyadoo aan ku dhow dufan lahayn. Dabcan, ma gabi ahaanba ka baabi'in kartaa dufanka cuntadaada (waa mid muhiim u ah jirka si loo yareeyo fiitamiinada-baruurta leh A, D, E iyo K). Laakiin waa ku filan inaad u isticmaashid oo keliya sida buuxinta, tusaale ahaan, inaad buuxiso qaaddo saladh saliid saliideed ah ama dooro hilib doofaar ah iyo sausages (waxay horeba ku jiraan baruur, laakiin kaliya boqolkiiba boqol).
4. Dooro xawaashka ku habboon
Awoodda wax soo saarka enzymes ayaa ka caawin doonta dhirta. Waxaa ugu wanaagsan in la isticmaalo dhir udgoon oo khudradda dabiiciga ah, laakiin si tartiib tartiib ah u leh bacar - waxay kicisaa caloosha oo dheecaanka badan ee caloosha iyo xanuujisaa marinka mindhicirka. Taas bedelkeeda, dagaalka lagula kaco saxarada ayaa kaa caawin kara cumin, marjoram iyo fennel. Waxay ku jiraan saliidaha lagama maarmaanka ah ee ka caawiya dheefshiidka waxayna gacan ka geystaan dhimista murugada mindhicirka, taas oo keenta sinnaanta. Sidaa darteed, waa inaad had iyo jeer ku dartaa dhir udun cuntooyin culus sida hilibka iyo kaabajka. Si loo sii fududeeyo dheefshiidka, waa inaad nus saac ka hor cuntooyinka ama rubuc saacad ka dib markaad cabto shaaha adoo isticmaalaya ginger iyo rinjiga.
Maxay yihiin cirbadaha loogu talagalay sicir-bararka?
Wax soo saarka gaasta oo kordhay, oo ay sababtay cadaadiska iyo xanuunka caloosha, waxaa laguula dhaqmaa daawooyinka aan iibsanaynin:
- Iyada oo ku saleysan simethicone - walax ah oo burburiya goobooyin gaas ah, taasoo ka dhigaysa inay si fudud u dhuuqaan;
- Iyadoo ay la socdaan drotaverinom - kuwani waa calool-mareenka;
- Kaararka firfircoon - wuxuu nuugaa gaaska, biyaha iyo walxaha sunta ah;
- Ka soo bixida johannesört St. John, cagaaran, yamaar, beeyo liin, fennel - si loo hagaajiyo hawlaha beerka iyo kicinta dheefshiidka.
Cuntada guriga:
Foormoon shimbir ah oo caleemo ah, ciriiri, ama dillada waa in lagu shubaa 1/2 koob oo biyo ah. Dabool oo ha u istaag 15 daqiiqo. Cab 2-3 jeer maalinti nus koob quraarad.