Daqli ka soo jilicsan Cawska, cajiinka curdku si dhakhso ah iyo si sahlan ayuu u duuduubaa, sidaa daraadeed kuwan diyaargarowgu waa la diyaariyaa iyada oo aan wax dhibaato aheyn oo marwalba si fiican u shaqeyn, doorasho weyn marka martida ku yaal albaabka iyo u baahan tahay inaad wax karsato wax macaan ah shaaha! Halkii laga dhigi lahaa diirka liinta, waxaad isticmaali kartaa orange, ama ku dar sonkorta vaniljiga - xaalad kasta, dufku wuxuu soo baxayaa mid aad u kariye! Dhismaha cajiinka leh diyaargarow jilci diyaarka ah waa mid qumman!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Curduun 500g
- Ukuntu digaag 3 rodol.
- Sonkor 1 tbsp.
- Dubista budada 2 tsp.
- Saliid 1 xoqan
- Hilibka burka 2.5 tbsp.
- Lemon 1 pc.
- Sunflower waxay saliidday 200 ml
- Talaabada 1aad: Diyaargarowga dufanka jilicsan waxaan u baahan doonaa: farmaajo, ukunta, liinta, sonkorta, burka, cusbada, budada dubista iyo saliidda qorraxda ee saliidda.
- Talaabada 2aad Jiiska ayaa lagu shubay baaquli qoto dheer, waxaan u wadaa ukumo.
- Talaabada 3aad ku dar sonkorta, budada dubista, milixda.
- Tallaabada 4 Si aad u walaaq qalabka maaddada, ku faafidda curdaha duufaanka, ku dar iyaga diir ka mid ah liin, xoqin on hayso yar iyo ku dar qasac ah.
- Tallaabada 5 ku dar burta.
- Talaabada 6aad Waxaannu qallajineynaa cajiinka jilicsan, oo si sahlan loo abuuray kubad.
- Talaabada 7 Isku daa boodh, rusheeyey bur, ku dar lakab ku saabsan 1.5 cm qaro weyn iyo jarjar laba muuqaal oo ka mid ah diimeedda kala duwan.
- Talaabada 8 Daqiiqada dufanka ku jirta digsi khafiif ah oo kulul oo saliid ah oo saliid leh oo saliid lagu kariyo labada dhinacba ilaa ay ka soo baxaan qolof dahab ah, sidaas darteed qaxwaha gudaha waa la dubay. Daadi sonkorta budada oo u adeega miiska.