Doofaarka leh boqoshaada iyo jiiska

Mushrooms waxaa la dhigaa biyo qabow oo kari ilaa 15-20 daqiiqadood. Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Hilibka doofaarka - 500 garaam
• Mushrooms - 250 Grams
• Cheese - 200 garaam
• Bow - 2 xabbo
• Mayonnaise - 100 garaam
• Salt, basbaas - Si aad u dhadhamiso

Tilmaamaha

Mushrooms waxaa la dhigaa biyo qabow oo kari ilaa 15-20 daqiiqadood. Xaydha oo soo baxda inta lagu jiro karinta ayaa si joogto ah looga saaraa. Hilibka googooyo ilaa 1-2 cm qaro weyn. Waxaan hilibka ku xoqin milix iyo basbaas. Hilib diyaarsan oo lagu riday qalabka kulaylka u adkaysta. Ku dabool hilibka lakabka khafiifka ah ee majones. Waxaan gooyay basasha qaybo yar oo khafiif ah. Cheese xoqin on hayso dhexe. Faafi basasha jarjaran. Solim iyo basbaas. Ka dibna geli boqoshaada qaabka. Oo, ugu dambeyntii, kula saydhaa leh jiiska jiiska ku daadi. Dubo 30-40 daqiiqo (ku xiran foornadaada) 180 darajo. Doon! U adeegso, dabcan, kulul.

Adeegyada: 6