Fritata leh baradho iyo basasha

Gudaha dabka qaboojiyaha ah 1 qaado oo saliid ah dhexdhexaad ah. Ku dar basasha, baradhada Waxyaabaha:

• saliida saytuunka - 2 item. qaadooyin
• guluubka weyn - 1 xabbo
• baradhada - 240 garaam
• qoob-ka-burka - 1/2 qaado shaah
• ukunta waaweyn - 5 gogo '
• ukunta waaweyn - 5 gogo '
• dhir caleen - 1/2 koob

Tilmaamaha

Gudaha dabka qaboojiyaha ah 1 qaado oo saliid ah dhexdhexaad ah. Ku dar basasha, baradhada, iyo burka, xilli milix iyo basbaas, walaaq. Ku dabool oo isku shiisho ilaa 10 daqiiqo. Ka saar daboolka oo sii wad sii karinta, kareyso marmar ilaa basasha iyo baradhadu noqdaan kuwa jilicsan, illaa 5 daqiiqo. Dhanka kale, in baaquli, garaacaan ukunta, ukunta ukunta, dhir, 3/4 shaaha oo cusbo ah iyo 1/4 qaado oo ah basbaas. Ku dar saliidda miisaanka ku jirta ee khudaarta ku jirta lakabka shiilan. Ku daadi isku dar ah ukunta qoyaan leh. Fry kuleylka ku yar ilaa 15 daqiiqo ilaa bunka dahabka ah. Ku rid omelet diyaarsan on saxan iyo jarjar xaleef.

Adeegyada: 4