- Sardines - 4 gogo '
- liin, juice - 1 xabbo
- saliida saytuunka - 3 qaybood. qaadooyin
- ukunta - 6 gogo '
- dhir - 2 st. qaadooyin
- Basasha - 2 Art. qaadooyin
- toon - 1 ilig
- Salt, basbaas dhulka ah iyo paprika - - In la dhadhamiyo
Kalluumeysi kalluunka leh liin, xilli milix iyo bam doofaar. Kuleylka 1 qaado oo saliid saytuun ah oo ku jira digsi qaboojiye ah oo isku shiishaa subaxdii 1-2 daqiiqo dhinac kasta. Ku rid shukumaan kiilo ah, googo saaro daboolka gadaashiisa. U qaybi ukumaha isku-qabsiga iyo xabbado. In baaquli, garaaci jaallo leh dhir, basasha cagaaran, milix iyo basbaas. Ku garaac bacda ukunta ee baaquli gaar ah leh qanjaruufo cusbo ah. Iska dhaaf saliida saytuun ee haray ee digsi weyn oo la qaboojiyey, ku dar toonta iyo isku shiil kuleylka hooseeya ilaa bunka dahabka ah. Si taxaddar leh iskula qaso jaallaha iyo borotiinka iyo ku shub nuska gal digsi leh. Ka samee sardines, kula saydhaa leh paprika iyo ku shub walxaha kale ee ukunta. Fry illaa dahabka midabka ka hooseysa daboolka. Isku duub oo si dhakhso ah u adeeg.
Adeegyada: 4