- qumbaha qumbaha - 1 koob oo ah 1 koob
- rooti rooti ah - 3/4 koobab
- ukunta waaweyn - 2 xabbo
- shinbir dhexdhexaad ah - 650 Grams
- Salt iyo basbaas dhulka ah - - dhadhamin
- saliidda cuntada - 4 koob
- yogurt caadi ah - 1/2 koob
- cabitaan casiir ah oo casiir ah - 1 st. beedka
- iniin khardal - 1 qaado shaah
- budada kalluunka - 1/4 qaado shaah
Carruurta: dhexdhexaadiyaha cuntada ayaa isku darsamaya jajabyada qumbaha iyo qolofta cuntada, isku dar ah isku jir digsi ah, ka dibna ku kala qaad xaashida dubista. Qaado. In baaquli kale oo cows ah, ukunta whisk caddaan ah. Isku qas kalluunka shaaha leh 1 qaado oo milix ah iyo 1/4 shaaha oo ah basbaas. Ku dar shawaatiirta isku dhafka ukunta, ka dibna ku dhex daadi qumbaha qumbaha. Gogol dhig xaashida dubista. In digsi weyn oo qaboojiyaha saliidda kuleylka kuleyl dhexdhexaad ah. Diyaari kala badh dufanka ilaa dabaylaha dahabka, 2 ilaa 4 daqiiqo. Ku rid shukumaanka warqadaha oo u ogolow in ay qalalaan. Diyaari kala badh ka mid ah gawaarida. Kala badhkii qashinka loogu talagalay dadka waaweyn. Ku darso maraqa haray oo la mariyo suugo macaan. Dadka qaangaarka ah: Weydi yar yar, garaac gawaarida, liin, sharoobada iyo budada korsada. Maraqa u adeegso qeybta soo hartay ee maraqa iyo limeaha, haddii loo baahdo.
Adeegyada: 4