Deeqo laga helo jiis

Dildilaasha Curdida ayaa si dhaqso ah loo kariyey, maaha mid kulul, iyo qabow. Sidoo kale waxa ku jira :

• farmaajo - 250 garaam
• ukunta - 3 qaybood
• sonkorta - 3 item. qaadooyin
• soodhaha - 0.5 qaado shaah
• oo khal ah - 1 qaado shaah
• cusbo - 1 qanjaruufo
• bur - 2 koob

Tilmaamaha

Dildilaasha Curdida ayaa si dhaqso ah loo kariyey, maaha mid kulul, iyo qabow. Waxa kale oo suurtagal ah in ay adiga kula qaataan. Haddii loo baahdo, waxaad ku dari kartaa qaybo miro ah ama miro gudeheeda ah. Diyaarinta dufanka laga helo jiiska: Ukunta sonkorta leh. Ku rid baaquli of jiis, ku dar isku dar ah ukunta, soodhaha, suufin, bur iyo qanjaruufo oo cusbo ah. Isku walaaq dhammaan walxaha maaddooyinka ilaa inta laga helayo isku-joogga isgaadhsiinta. Laga soo bilaabo qiyaasta la helay ee gacmaha qoyan si loo sameeyo kubbadaha. Fry dhoobo ah oo la isku shiilay 2-3 daqiiqadood si ay midab casaan ah, u rogaan kubbadaha guntimaha. Daqiiqada la dhammeeyey waxay ku ridaan tuwaalo waraaq ah oo ha daadin saliidda. Ka hor inta aanad adeegin, ku dar riummada dufanka leh ee jiiska leh sonkor budada ah ama ku shub sharoobada.

Adeegyada: 3-4