- farmaajo - 1 kilo
- Qeyb ka mid ah semolina - 100 garaam
- sonkorta - 150 garaam
- ukunta - 3 qaybood
- sabiibta - 150 garaam
- bacda gawaarida - 1 xabbo
- Butter - 40 garaam
- labeen dhanaan ama macaanka - 200 garaam
Ugu horeyn waxaan kala sooceynaa cadadka ukunta ee ka soo baxa ugxan iyo iyaga oo ku ridaya xumbo deggan. Caanaha gogol oo aan ku dhajino sonkorta. Biyo raaci biyo kulul oo iska tag si aad ugu istaagto min 5. Dhanka kale, farmaajada caleemaha waa la tirtiraa, ku dar semolina, sonkorta sonkorta, vanillin, iyo ugu dambeyn, sabiib. Si tartiib ah u walaaq, ku bilaaw cirridka. Foomamka loogu talagalay subagga macmacaanka promazyvaem, ku soo daa iyaga isku dar ah. Waxaan ku dhejin karno maryaha mashiinka mashiinka dhirta oo isku karsaaraya labo ilaa 30 daqiiqadood, ilaa inta tiro yar ay ka dambeyso cidhifyada caaryada. Haddii aysan jirin wax dhoobo, markaa waxaad ku shubi kartaa biyaha kulul, si ay heerkeedu u daboolo caaryada ilaa saddex daloolow hal oo la kariyo daboolka. Duufaan diyaar ah oo aan ku faafino foomka saxan iyo ku shub macaanka ama labeen dhanaan. Cunto qabow!
Adeegyada: 6