Hilibka caanaha, dubi karno foornada, wax lagu qoro sawir

Hilibka canabka ah foornada - saxan asal ah ee cunnida Faransiiska, oo leh dhadhan aan caadi ahayn iyo muuqaal muuqaal leh. Diyaargarowgu ma qaadanayo waqti badan, adoo isticmaalaya sawir gaaban oo sawir leh, waxaad awood u yeelan doontaa inaad abuurto sheeko dhab ah oo culus ah saacad kaliya.

Mar mar marwalba waxay dooneysaa in ay kala-soocdo menu-ka iyo fadlan kuwa ay jecel yihiin raashin asal ah. Haddii aadan haysan waqti kugu filan oo aad ku kariso niyadjabka culus, isku day in aad hilib aad u foorno foornada - saxan xayawaanka ah oo hubaal ah dhadhamin doonta xitaa kuwa ugu caansan. Kalluunku wuxuu u jeedaa mid aad u casiir leh oo leh dhadhan macaan oo aan caadi ahayn, waxaa loo adeegaa miiska sida saxan gooni ah ama leh dhar kasta.

Cuntada hilibka ah ee kalluunka leh foornada

Dooro boorso ama qoorta loogu talagalay karinta. Si aad u samayso jilicsanaanta jilicsan iyo jilicsan, marinate dhowr saacadood oo khamri ah ama isku dar ah oo khal, basbaas iyo milix.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• doofaarka - 0,5 kg
• cananaaska qasacadaysan - 1 can
• jiis adag 250 g
• majones - 150 g
• toonta - 2-3 xabo
• cagaarka - 1 maqaar
• saliidda cuntada - 50 g

Habka diyaarinta

1. Haddii aad u isticmaasho hilibka aan hilib lahayn ee saxan, waa inaad si fiican u dhaqdaa adigoo hoos biyo ku socda.
2. Doofaarka Peel ee xididdada iyo jarjar cabbir kasta oo leh dhumuc aan ka yareyn hal mitir.
3. Iyada oo la jajabiyay jikada, laba qaybood oo dhan ayaa garaacday.
4. Cagaarka cagaarka iyo toonta.
5. Iska yaree farmaajo adag on hayso weyn. Waxaad isticmaali kartaa noocyo kala duwan oo ku saabsan xakamayntaada, laakiin waxaa fiican inaad dhadhamiso hilibka parmesan.
6. Diyaarso canbaar: haddii la doonayo, miro qasacadaysan ayaa la gooyaa karaa meelo yar yar ama bidixda sida bidixda.
7. Isku dar toonta leh majones in baaquli gaar ah. Haddii aadan jeclayn, uma baahnid inaad isticmaasho toonta.
8. Ku dabool digsiga dubista foornada iyo waraaqaha joogtada ah, dufan leh saliid qudaar ah iyo meelo ku rid hilibka doofaarka.
9. Iskushub majones.
10. Ku rid cananaaska kux kasta.
11. Daadi saxanka leh jiiska kala baxsan. Haddii aad isticmaasho hilibka hilibka ah, waxaad ku rushaysaa saxan farmaajo ah 15 daqiiqo ka hor inta aanad karin.
12. Ku qurxin cagaarka haddii aad rabto.
13. Ku rid foornada dubista foornada 180 ° 30-40 daqiiqo.
14. Ka saar hilibka laga bilaabo foornada laga bilaabo foornada oo u ogolow in ay qaboojiso ka hor inta aanad u adeegin.

Saxanka la diyaariyey waa in lagu daboolaa qolof dahab ah oo casaan ah, heerka diyaargarowga saxanka waa in lagu hubiyo mindida jikada. Cunto hilibka leh malabyo, oo lagu kariyey foornada, waxaad labadiinuba kulayl iyo qabow noqon kartaa. Sida quruxda, saytuunka, digirta cagaaran ama berry ayaa loo isticmaalaa. Cunto qabow!