Dukaanka xayawaanka la jeexjeexo jeexjeexa ah ee alaabta la dubay waa mid aad u kala duwan, laakiin waxa ay noqon kartaa mid aad u macaan leh, oo leh saliid dahab ah oo lagu dubay cajiinka khamiir. Iyada oo macaanka, suugada, tufaaxa, plums; si shaaha, qaxwada, caanaha ama sida oo kale. Qof walba wuu jecel yahay kooxdan! Maanta waxaan heystaa dukumiinnada miraha iyo ubaxa, nooc ka mid ah tandem: laba mid ka mid ah, kaas oo lakulanka cherry ku nuuxnuuxsaday dhadhanka macaan ee macaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Caano 250 ml
- Qamadi Miro 500 g
- Butter 100 g
- Ukuntu digaag 2 rodol.
- Sonkor vanilla 10 g
- Salt 1 tsp.
- Sonkorta 5 tbsp. l.
- Maas qallalan 10 g
- Ukuntu digaag 1 pc.
- Cherry la qaboojiyey 200 g
- Poppy 100 g
- Cuntada baradho ah 1 tbsp. l.
- Tallaabada 1 Si aad u diyaariso cajiinka duubka aad u baahan tahay: caanaha, ukunta, khamriga engegan, sonkorta, sonkorta vaniljka, cusbada, subagga iyo burka.
- Talaabada 2 Si aad u buuxisid, waxaad u baahan tahay miraha cherry iyo poppy. Gormaashadu waxay noqon kartaa mid cusub ama la qaboojiyey, ugu muhiimsan - oo aan lahayn god.
- Talaabada 3aad Caanaha diirran ku shub khamiir qalalan iyo labo qaado oo sonkor ah. Ku dhaaf 10 daqiiqo.
- Talaabada 4 Marka khamiirku ku dhow yahay in lagu kala diro caanaha, ku rid sonkorta haray iyo milixda.
- Talaabada 5 garaac 2 ukumo si khafiif ah. Waxaan isku darnaa caano, khamiir iyo sonkor.
- Talaabada 6-aad Waxyaabaha weelka kale ah waxaan ka boodeynaa burka. Tani waa lagama maarmaan si aad u kobciso burka oo leh oksijiin iyo in laga saaro waxyaabo aan xad lahayn.
- Tallaabada 7-aad ee ku jira burka si tartiib ah ku shub walxaha dareeraha. Kadib, qaybo yaryar, ku dar subagga jilicsan. Ugu dambeyntii, ku dar sonkorta vaniljada. Knead jilicsan oo jilicsan. Sida qadarka burka, waxay noqon kartaa wax ka badan ama ka yar. Waxay ku xiran tahay tayada burka lafteeda. Looma baahna in si xoogan "buro" leh bur. In geedi socodka ah ee jarida, bur ayaa weli ku shubtay. Waxaan ku ridnay cajiinka dheriga ama baaquli, ku dabool shukumaan nadiif ah kuna rid meel diirran oo ah 1-1.5 saacadood.
- Tallaabada 8aad Caji ayaa kor u kacay wuxuuna kordhay 2 jeer. Hadda waxaa diyaar u ah in la gooyo.
- Talaabada 9-aad ee maaddooyinka la siiyo ee iskudhafka, waxaad helaysaa 2 duub. Cajiinku wuxuu u qaybsan yahay qiyaastii 4 qaybood. Si tartiib ah ku rusheey miiska miiska burka iyo xabbad hal xabbo.
- Talaabada 10 Isku daa lakabka xumbada leh istaarijka oo ku faafaya cherry on. Xaydhku waxay soo jiidan doonaan casiirka cherry oo aan ka soo baxaynin duubka marka la dubayo.
- Talaabada 11 Qaadista dufanka leh cherry.
- Talaabada 12-aad Qayb ka mid ah qaybta imtixaanka iyo faafinta buuxinta poppy. Poppy waxay u baahan tahay in lagu daadiyo qadar yar oo biyo ah kuna kari ilaa 10 daqiiqo, ka dibna biyo daadi, ku dar sonkorta dhadhanka oo ku burburiso hoobiye. Haddii aysan jirin wax hoobiye ah, ka dibna bacariga caadiga ah ee kafeega ayaa qaban doona. Shaqadayadu waa in la gooyaa abuurka digirta leh sonkorta.
- Talaabada 13-aad Xargaha duudduubka ah ee la googooyey. Helitaanka 2 ka mid ah liiskaas.
- Talaabada 14 Waxaan u rogeynaa duubyadaas sida kufadhigaas.
- Tallaabada 15 Cuntada saxda ah ee saliidda lagu dubo oo meel dhigo. U daa inuu istaago 20-25 daqiiqo heerkulka qolka, si uu u yaraaday.
- Talaabada 16 Dufcada ukunta ugxan iyo ku rid foornada kulul ilaa 175-180 ° C ilaa 40 daqiiqo. Waqtiga roodhida waxay kuxirantahay foornada.
- Talaabada 17 Diyaarinta waa diyaar.