- roodhida gaaban - 500 garaam
- ukunta - 6 xabbo (5 borootiin ah oo ah merheer + 1 loogu talagalay daboolka)
- sonkorta budada ah - 1 koob
- liin - 1/4 Piece
- sonkorta basbaaska 20 gram
- Butter - 70 garaam
- walnuts - 0.5 muraayad
- labeen dhanaan - 1.5 koob
- sonkorta - 0.5 koob
- muuska - 2 xabbo
- Miro kiwi - 3-4 gogo '
Burburiyaha Booqday Furimaha Dagaalka ee Kafiinka. Waxaan qaadanaa bakeerka gaaban ee la dhammeeyey oo ku dar nuts. Markaas si tartiib ah u duudduub cajiinka (0.4-0.5 cm) iyo jaraan buskudka leh caaryaal bir ah. Foorno ilaa 180 darajo. Saliid saarista weelka la dubayo saliidda, iyo buskutka leh ukun. Dubo 25-30 daqiiqo. Inta bakteeriyadu la dubo, ukunta qoyan waxaa lagu garaacaa liinta iyadoo ku jirta xumbada geedka. Inta lagu jiro sharooto, ku dar budada sonkorta, liinta dhulka hoostiisa, sonkorta vaniljiga. Cabbitaanka ukunta ayaa la faafiyaa shaaha oo ku yaalla xaashida dubista. Hadda waxay ku dubantahay laf-dhabarka 180-190 digrii 1.5 saacadood. Fikradayda, macmacaanka ayaa si fiican loo qabtaa maalinta ka horaysa diyaarinta kukiyada, sidaas darteed waxay heleen waqti ay si fiican u qalajiyaan. Waxaan u diyaarinnaa labeen dhanaan. Waxaan qaadanaa labeen dhanaan, subag, sonkor iyo sonkorta vaniljiga oo ku jira qiyaasaha cayiman oo si fiican isku qasaan. Saldhig kasta oo ciid ah ayaa marka hore la saliiday kareem laga sameeyay kareemka iyo subagga. Ka dibna waxaan ku dhejinaynaa wareegyada mooska mooska, ama kiwi, ama john, ka dibna mar kale kareemka iyo, ugu dambeyntii, marinka. Laga soo bilaabo korka, buskudka ayaa wali lagu qurxin karaa dhibco shukulaato ama kareemo. Cunto qabow!
Adeegyada: 5-6