Jam laga bilaabo raspberry - cuntada sida degdeg ah

Cuntada dhadhanka leh, oo si taxadar leh u diyaargaroobeen hooyooyinkeena iyo awoowayaasheena, waa isbahaysiga ugu wanaagsan ee leh ilmanimada farxadda leh ee dad badan oo naga mid ah. Marka laga reebo dhadhanka aan macquul ahayn, miraha kuwan waxaa si xaq ah loo tixgeliyaa dukaanka faa'iido leh iyo fitamiino, taas oo ay ugu wacan tahay in lagu taliyo in la cuno inta lagu jiro jirro. Sidaa darteed, waxaan soo bandhigi doonaa cuntada ugu fiican, sida loo sameeyo macaanka raspberry, kaas oo siin kara farxad oo kaliya nafta, laakiin sidoo kale faa'iido jirka ah.

Cuntada caadiga ah ee "shan daqiiqo"

Ka hor inta aadan bilaabin diyaarinta macmacaanka, waxaa lagama maarmaan ah in la caddeeyo in berry ay yihiin kuwa ugu jilicsan ee dhan, sidaas darteed waxaa laga mamnuucay in ay dheefsho ama waxyeello gacmahooda. Waxaan soo bandhigi doonnaa qaab fudud oo ah cunto karinta noocan oo kale ah, taas oo ka dhigi doonta daaweyn jilicsan oo dhadhan fiican leh.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• raspberry - 800 g
• sonkorta - 1 kg
• Butter - 20 g

Habka diyaarinta:

1. Diyaarso oo qaado doofaarka si ay u yihiin dhammaantood oo qalalan.
2. Ka dibna u wareeji weel gaar ah oo gashadana dabka yaryar si aad malinka uga dhigo casiirka iyo jilicsan.
3. Iskuday sonkorta oo sii wad si aad ugu walaaqdo kariyaha ilaa illaa iyo xilligeeda kala-noqoshada. Si kastaba ha ahaatee, ha isku keenin karkar!

4. Kadibna subagga ku dar.
5. Xoojinta dabka gubanaya iyo, iyada oo aanad joojinaynin waxyaabaha ku jira, sharoobada si aad u kiciso gobolka.
6. Marka caanuhu bilaabaan inay si culus u karkaraan, waxaa lagama maarmaan ah in la ogaado waqtiga.

7. Si tartiib ah iskugu darso diyaargarowga, sug 4 daqiiqo kadibna yareeyso kuleylka.
8. Ka dib 3-5 daqiiqo ka dib, ka soo bixinta macaanka saxanka.
9. Ku bilaw inaad ku shubtid dhalooyinka laisugu shubay iyo adoo xiraya meelaha banaan.

Suugo karis ah oo faa'iido leh oo diyaar u ah waa diyaar! U adeegso shaaha ama maraqa shiilada.

Recipe for macaanka jelly-sida ka soo raspberry

Shaki la'aan, waxaad diyaarin kartaa macaanka raspberry by cunto kala duwan, laakiin habka hoose ayaa kuu ogolaanaya inaad abuurto sheeko khaas ah oo khaas ah. Saliida Jelepodobnoe waxay soo noqotaa midab la yaab leh oo leh caraf udgoon iyo joogteyn aan caadi ahayn. Mid ka mid ah tabaha loo diyaarinayo macmacaan waa in ay lagama maarmaan tahay in la ururiyo ma aha oo kaliya berry bisil, laakiin sidoo kale miraha kala bar, oo waxay siin doonaa guryaha jelly si macaanka.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• sonkorta - 1 kg
• raspberry 1.5 kg

Habka diyaarinta:

1. Si aad u karsato malmal ka raspberries on calyanaashan waa lagama maarmaan in laba waji.
2. Hawlaha ugu horeeya waa in la diyaariyo nooca berry, ku shub weel weel aan dahsoonaynna ku dar 2/3 oo sonkor ah. Xaaladdan, waa in ay tagaan 1.5-2 saacadood, si ay midhaha loo oggolaado in casiir.
3. Ka dibna digsiga ku rid dabka daciif ah, oo si tartiib ah u walaaqaya sharoobada, u qaado karkar.
4. Marka sonkorta uu gebi ahaanba dhalaalay, ku shub boodhaha 5 daqiiqo oo ka saar saxanka.
5. Taas ka dib, diyaargarowga waa in laga tagaa ilaa heerkulka qolka la qaboojiyo. Tani way ku habboon tahay fiidkii, sidaas awgeed habeenkii macaanku waa qabow, adiguna waxaad ku guulaysatay xakameyn.
6. Subaxdii waxay timaaddaa marxaladda labaad ee karinta: mar labaad ku dar shaashadda raspberry on kariyaha iyo si tartiib ah u keen karkariyo.
7. Si tartiib ah u daadi sonkorta inteeda kale ka dibna si tartiib ah u walaaq waxyaabaha ku jira.
8. Xaydha dabka ilaa 7 daqiiqo, ka dibna ka saar oo ka bax macaanka si aad u qaboojiso.
9. Raashinka Zhelepodobnoe waa diyaar! Ku shub dhalooyinka kediska ah ee la jarjarey oo sii wado xannibaadda.

U adeegso macmacaan waxtar leh oo shaah ah, sida suugada canjeerada iyo doolshaha, ku dar jajabyada oo wax cun cunno. Ku raaxeyso dhadhanka xagaaga!