Cake "Tescha"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 300 garaam oo bur ah, 200 garaam oo subag, 50 garaam oo caano ah, cusbo yar, 50 garaam oo sonkor ah, 2 jaallo ah.
Buuxi: 2 qaado oo xabuub ah, 10 ukun cad, 200 garaam oo caleenta walnut ah, 8 xabbo, 250 garaam oo sonkor ah, vanillin.
Diyaarinta. Laga soo bilaabo subag, caano, cusbo, sonkor, jaakado, buro cajiin cajiinka dhexdhexaad ah. Waxaan u qaybinnaa laba qaybood oo ku dhaji 1 saac oo meel qabow. Caatada waa in la saliido oo lagu rusheeyaa bur, waxaan ku ridnay badhkii oo cajiinka ah, ku faafay buuxintii, ku dabool badhka kale ee cajiinka, ku dhaji dusha sare ee ukunta iyo foosto qoryaha dhowr meelood. Cake dubi foornada kulul.
Diyaarinta buuxinta. Gawaadhida iyo sonkorta ayaa lagu shubi doonaa xumbo, waxaan si tartiib tartiib ah u bilaabi doonnaa huurka, ukunta cad xumbo, vanillin, xayawaanno waaweyn.
Cake "Kuchka"
Diyaarso cajiinka for keega la soo buuxiyey, waayo, tan waxaan qaadan 250 grams oo biyo ah ku kari 100 garaam oo margarine, 1 qaado oo sonkor ah. Ka saar dabka, si dhakhso ah ugu rid galaas oo ah bur baraf ah, walaaq ilaa inta siman. Cajiinka waa inuu ka danbeeyaa hoose ee digsiga. Waxaan qaadan doonaa 4 ukumo mar.
Ku rid cajiinka dubista dubista shaaha leh. Nudaha yar yar oo la dubo. Keega oo dhan waa la gooyaa oo gabal walnut gudaha ku rid. Kadibna waxaannu ku dhajin karnaa keega wada jir ah. Iyo on top of this raso waxaan ku shubtay weel ah caano cufan ku qasan yahay yoghurt. Samee shukulaatada, waa kookaha, sonkorta, subagga. Glaze on top ku shub on moofo, sidaas darteed in hilibka qooyay, waa inuu istaagaa muddo ah.
Cake "Beautiful Maria"
Raashin: 4 xabbo, 4 koob oo bur ah, 400 garaam oo margarine ah, 50 garaam oo vodka ah, shaaha shaaha ah ee soodhada lagu rusheeyey khal.
Cream 1 Bankiga caanaha la kariyey.
Cream 2 - hal galaas oo caano, 1 dhalo oo sonkor ah, 1 ukun ah - si fiican u walaaq, ku kari kuleylka hooseeya ilaa sonkorta uu dhalaalay. In 300 garaam oo kareem ah oo jilicsan, subag 2 qaado oo ka mid ah cufka soo baxa iyo vzobem si fiican.
Waxaan kudajirnaa cajiinka, u kala qeybi 4 qaybood kuna rid 2 saacadood qaboojiyaha, laakiin ma ahan qaboojiyaha. 4 borotiinka waxaanu qaadan doonaa xumbo weyn oo leh 1 iyo 1/3 koob oo sonkor ah, ku dar tiro badan. Laga soo bilaabo cajiinka waxaan soo saari doonaa lakab khafiif ah, ku rid on sheet dubista, top mass tiro badan oo leh nuts. Dubo ilaa qolofta dahabka fudud. Waxaan karnaa 4 keega. Keega diyaarka ah, waxaan dufaannaa 1 iyo 2 kareem. Dusha sare ee keegga waxaa lagu qurxiyaa walxaha.
Cake Sand
Tani waa maaddo aan caadi ahayn oo macaan leh, laga yaabee qof ayaa ugu yeeri doona saxaax. Marka la dubayo, xitaa abrikotta ugu bislaaday waxay helayaan dhadhan dhan. Laakiin marka la isku daro buuxinta acidic iyo custard macaan, ma jirto xoqin. Haddii aadan jecleyn dhadhanka macaan iyo midhaha, ka dibna waxaan baddali doonaa abrikot cusub, khudaar qasacadaysan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay gaaban: 100 garaam oo subag qabow ah, oo jar jartey iyo 100 garaam oo sonkor ah iyo 1 ukun.
Diyaarinta. Ka fogee 250 gram oo bur ah, ku dar nus dhan qaado budada dubista oo cajiin cajiinka. Waxaan ku ridnay cajiinka caaryar, kaas oo lagu miiro subagga. Way ka sahlan tahay in la dubo keegkan wax caaryar leh oo leh meel laga guurayo, laga bilaabo halkaa way sahlanaan doontaa. Waxaan u kala qaybineynaa cajiinka, qaabkana ka dhiga. Meelo dhowr ah, waxaan ku dhejin doonaa fargeeto ah si aan cajiinka u bararin markaad dubayso. Ku rid foorno, kululeeyo ilaa 180 digrii, iyo dubi 15 ama 20 daqiiqo ilaa bunka dahabka ah.
Iyadoo la dubayo cajiinka, u diyaari ilaaliyaha.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: Isku dar 75 garaam oo bur ah, 1 xabbo oo sonkor ah, 50 garaam oo subag leh, 100 garaam oo sonkor ah, 3 xabbo.
Ku shub 375 ml oo caano ah si aad u karkariso oo u daa inuu karkariyo. Si toos ah caanaha, kareyso si joogto ah, waxaanu soo bandhigi karnaa kareem. Walaaq 1 ama 2 daqiiqo ilaa kareemku qaro weynee. Iskudheer kariimka mashiinka la dubay. Wixii buuxinta 750 garaam oo khudaar ah ayaa la jarjarey qeybta yarna ka saar lafaha. Kala badhkii khudaarta ayaa lagu shubay kareemka. Dubo kake ilaa 40 daqiiqo foornada, preheated ilaa 180 digrii. Cake Ready ah ayaan ka soo bixi qaabka, qabow oo ku rushaysaa sonkorta budada ah.
Keeggu waa kan ugu macquulsan iyo fudud
Waxyaabaha ay ka kooban tahay cajiinka: 2 koob oo bur ah, 6 ukun, 2 koob oo sonkor ah.
Si aad u kariimto: waxaan samayn doonaa kareem kaas oo aad ogtahay sida loo sameeyo ama ka samee kareem caano ah: caanaha caanaha ah iyo 200 garaam oo subag. Haddii la rabo, ku dar kakawe kiriimka.
Waxaan ka sameeyaa cajiinka sida charlotte. Waxaan qaadanaa bur, ukumo iyo sonkorta si fiican, haddii qofba uu jecel yahay, ku dar sonkorta vaniljada, laba xawaare oo caano ah ama khamriga dhadhanka. Dhammaantood waxay ku shubeen tuubo dubista oo leh bambooyin iyo 30 daqiiqo oo dub ah ilaa diyaar. Waxaan ka soo baxnaa foornada, yeynan qaboojineyno inta aynaan samayno kareemka. Laga soo bilaabo gogo 'square square saxda ah ee xaashida dubista waxaan ka jarnay goobo wanaagsan, ku dheji geesaha haray ee baaquli oo ku caleemo yar yar.
Jajabkani waxa lagu qasi karaa qeyb ka mid ah kareemka, si aanay u dhicin. Waxaan ku wareegeynaa xayndaabta weelka iyo googoynta weelka iyo badhka. Qaybta hoose ayaa lagu qooyay noocaas oo kale: khamriga ama vodka, oo lagu daro macaanka ama sharoobada. Laga soo bilaabo kor ku xusan buuxinta crumbs oo leh kareem, ka dibna xiro qeybtii labaad. On top of dufan cake kariimka soo haray. Waxaad laali kartaa keegga leh kareem midab kala duwan. Waxay u muuqatay si dhakhso ah, delicious.
Waad ku jeclaan lahayd
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: Keegga keegga cake, kareemka 33% dufanka.
Diyaarinta. Waxaan soo iibsan doonaa keega gudaha ah ee loo yaqaan 'cake', oo ah keeg wanaagsan - "Red". Goobta shaqada u geli 3 ama 4 lakab. Qaado kareemka ilaa ay ka soo baxaan tiro badan, laakiin ma subagga. Habka dhexdhexaadinta, ku dar 1 ama 2 qaado oo sonkor ah. Qaado keegga ugu horeeya iyo qoyaan kasta oo la gooyey, waxaad kugula talin kartaa raaxo biyo macaan ama cognac leh biyo macaan leh qayb ka mid ah 1: 1, ka dibna ku dheji lakabka qaro weyn ee kareemka. Waxaan sidoo kale sameyn doonaa inta ka hadhay keegga. Maqaarka kareemka ayaa dufan doona labada dhinac ee cake this. Waxaan bilaabeynaa inaan qurxinno miraha, shukulaatada shukulaatada ama wax qurux badan oo dhadhan fiican leh.
Keega miraha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 400 ama 500 garaam oo buskud ah, 2 muus, 2 kiwis, 1 ruudh, vanillin, gelatin, 1 koob oo sonkor ah, 800 garaam oo labeen dhanaan ah.
Diyaarinta. Gel oo koob oo ah gelatin 40 daqiiqo, waqti isku mid ah, kiriimyada kalluunka leh vanillin iyo sonkorta. Waxaan u jareynaa miro yar yar: liinta, muuska, kiwi. Waxaan qaadanaa qaab qoto dheer, waxaad qaadan kartaa baaquli salad qoto dheer, saldhigga kaas oo lagu daboolay filim cunto, sidaas darteed geesaha filimka ayaa soo baxaya. Ku dar jelatin leh labeen dhanaan.
Samee cake. Qeybta hoose ee foomka soo saaro kalluunka, on dhinacyada waxaan ku ridaan cookies. Markaas ku shub yar yar labeen dhanaan, ku rid miro, buskudka burburay burburiyey, sidaas ku sameeya layers. Lakabka sare ee ugu dambeeya, ha dhigin qadar jaban, maadaama ay tani noqonayso hoos, laakiin waa inuu ahaadaa mid u dhaxeeya.
Waxaan ku dabooli karnaa hawo leh filim waxaana ku ridaa qaboojiyaha dhowr saacadood. Kadibna waxaan furnaa filimka ugu sareeya, soo qaad saxanka oo soo celi keegga saxan. Waxaan ka saarnaa filimka. Haddii la rabo, cake ayaa lagu daraa shukulaatada. Cake waa dhadhan oo degdeg ah, si sahlan loo sameeyo.
Cake fudud
Waxyaabaha ay ka kooban tahay 1 koob oo ah: 2 koob oo bur ah, qaado shaah ah, kookaha, 1 koob oo caano, 1 koob oo sonkor ah, 2 ukun.
Diyaarinta. Isku qas ukumada sonkorta, bur, ku dar caanaha. Soodhaha macmacaanka iyo ku dar cajiinka. Si wanaagsan u qas oo dubi. Laakiin waxaad cajiinka kala qaybin kartaa 2 qeybood, midkastoo aan ku darno kookaha. Foomka saliidda leh ee saliidda leh ayaa ku faafay miisaanyo isku dhafan oo ku yaal habka baaritaanka. Haddii aan ku dubanno dhowr keega oo kale, markaa waxaan ku dhejin doonaa qaboojiye macaan iyo koollo isku jira oo leh kareem kasta ama la kariyey caano cufan. Haddii loo baahdo, qurxin wax ka kor ku xusan.