- guluubka - 1 xabbo
- xididka xididka - 1 xabbo
- basbaas cas - 1 xabbo
- Digirta madow - 840 Grams
- budada budada ah - 1 xabbo
- paprika - 1 xabbo
- cusbo - 1 xabbo
- Casiir liin - 1 xabbo
- keeg flat - 1 xabbo
- toon - 4 xabbo
- basbaas yar - 2 xabbo
- yaanyada (ee ku jira) - 1 xabbo
- saliid saytuun ah - 1 xabbo
- Cumin - 1 xabbo
- budada dufanka - 1 xabbo
- oregano - 1 xabbo
- biirka - 1 xabbo
- Cilantro - 1 Piece
- bariis - 1 Piece
Waxyaabaha ay ka kooban tahay Marka hore waxaad u baahan tahay inaad diyaariso maaddooyinka. Waxaannu ku darnaa basasha, toonta, bacriminta iyo basbaaska. Waxaan ku dhejin karnaa dabka dhexdhexaad ah. Ku shub qiyaastii 3 qaado oo saliid saytuun ah iyo rusheeyo 2 qaado oo qajaar ah. Marka miraha wejiga ay bilaabaan inay dareemaan dareemo iyo dilaac waxaan u dhaqaaqnaa tallaabada xigta. Waxaan karnaa baska la jarjarey oo la kariyo 2 daqiiqo. Marka xigta, ku dar basbaaska, basbaaska yar, basbaaska cas iyo khudaarta kale ee aad u baahan tahay saxanka. Iskugi kuleyl dhexdhexaad ah ilaa 2 daqiiqo. Ku dar digirta, yaanyada la jarjarey iyo dhir udgoon (adoo dufanka ku jira qamadi, budada kilyaha, basbaaska, nus dhanba nus ah oregano, kala badh xididka ginger iyo shaaha oo cusbo ah). Ku dar biirad yar, qiyaastii 3 wiqiyadood. Daboolka daboolka ku dabool dabool oo ku karsan kuleyl dhexdhexaad ah 15-17 daqiiqo. Ku dar wax yar oo dhir udiya (dhadhan), ka saar digirta dabka ka dibna tuuji liin yar oo liin ah. Waxaan ku faafin karnaa saxanka on saxanka iyo qurxin leh caleemo geed leh. Cunto qabow!
Adeegyada: 4