Doorka aadka muhiimka u ah abuurista muuqaal wanaagsan oo dumarka ah ayaa lagu ciyaari karaa xulashada ugu wanaagsan ee kiriimka maalinta wajiga. Si ay u doortaan kareemka saxda ah, haweenku waxay u baahan yihiin inay ogaadaan macluumaadka qaar ku saabsan. Sidaa darteed, maxaan u fiirsanaa?
Waa maxay kareemka maalintii?
Kiriimyada maalin iyo habeenba way ka duwan yihiin midba midka kale. Shaqada ugu muhiimsan ee kiriimka maalintii waa inuu ilaaliyo maqaarka wejiga maalinta oo dhan. Waxay ka hortageysaa khatarta iftiinka qoraxda (ultraviolet) waxayna ka hortagtaa in qayb ka mid ah qaybaha waxyeelada leh ee ku jira hawada ay ku jirto hawada, oo ay ka buuxdo qiiqa qiiqa baabuurta iyo walxaha kale ee maqaarka u sii daaya gabowga. Sidoo kale, kareemka maalintii ayaa loo isticmaalaa saldhig si loo dalbado dhajis iyo u adeegto si loo nadiifiyo maqaarka.
Kareemka habeenkii waxaa soo saaray khubaro takhasus leh iyadoo ujeedadu tahay in la ilaaliyo maqaarka wajiga wajiga dumarka inta lagu jiro hurdada. Waxay kicisaa geeddi-socodka dheef-shiid kiimikaad oo ay ku quudiso walxaha kala duwan ee faa'iido leh.
Kuleylka maalintii ee xagaaga
Marka aad dooranaysid kariimka maalintii ee xagaaga, xasuuso in ay ugu wanaagsan tahay in kiriimka loo isticmaalo sidii loo iftiiminayo suurtogalnimada, sida jel, emulsions, kiriimka fudud, iwm. Ha iloobin in xagaaga, raajooyinka qorraxda ayaa si gaar ah ugu xoogan maqaarka wejiga. Sidaa daraadeed waxa fiican haddii kiriimka maalintii aad heleyso waxaa ku jiri doona shaandhaynta UV-ga ilaalinta. Aad ayey muhiim u tahay xagaaga hore, maxaa yeelay maqaarka wejiga ee jiilaalka ayaa laga jaro jahawareerka qorraxda iyo marka ugu horeysa ee dareema dareenka raadka ultraviolet. Waa lagama maarmaan in la siiyo fiiro gaar ah oo ku saabsan ka kooban kareemka, waa in ay tahay daruuri ah gilauronic acid, taas oo ka ilaalisa maqaarka ka luma qoyaanka.
Intaa waxaa dheer, waa mid aad u muhiim ah in kiriimka maalintii uu ku jiro fiitamiinada maqaarka ka ilaaliya saameynta biraha culus oo ay ku siiyaan tamar dheeraad ah tamarta. Waa suurad wacan in halabuurka kariimka ee xagaaga ee xagaaga lagu daro iyo nuugista maaddooyinka.
Kariimka Maalinta ee jiilaalka
Wakhtiga jiilaalka, haweenku waa inay doortaan kareem yar oo ka duwan tan xagaaga. Frost waa khatarta ugu weyn ee maqaarka xilliga jiilaalka. Intaa waxaa sii dheer, maqaarku wuu isbedelayaa hantidiisa iyadoo la raacayo hargabka. Sidaa awgeed, maqaarka daboolka ah ee guryaha ayaa noqda mid isku dhafan, oo isu-geynayaa wuxuu helaa guryaha caadiga ah. Taas bedelkeeda, maqaarka caadiga ah ee alaabtiisu ay noqoto mid qalalan. Khabiirada beerka qurxinta waxay ku taliyaan jiilaalka si ay u isticmaalaan kareem ku salaysan dufanka. Iyo haddii aadan haysanin kariimka jiilaalka barafka ee jiilaalka, waxaad isticmaali kartaa kariimka habeenkii ee nafaqada.
Sida loo doorto kariim maalin
Marka hore waxaad u baahan tahay inaad fiiriso baakidhka kiriimka. Inta badan, kareemka wajiga waxaa lagu iibiyaa dhalooyinka ama tuubooyinka. Isticmaal kareemka tuubada waxaa loo tixgeliyaa nadaafad badan, maadaama tuubada kareemka laga tirtiro tuubada hal mar, iyada oo inta kale ee kareemku ay si fiican u ilaalinayaan bakteeriyada. Waxaad isticmaali kartaa kareemka dhalooyinka, laakiin kiiskan waxaa lagula talinayaa inaad isticmaasho qalab si gaar ah looga saaro oo iska ilaali xiriirka kareemka gacmaha.
Ha ka waaban inaad furto kiriimka wajiga ee dukaanka. Waxaa dhici karta in kareemku uu leeyahay ur aan fiicneyn ama muuqaal cajiib ah. Taasina waxay muujinaysaa in ay jabtay. Inta badan, dukaanka wanaagsan waxaa jira fursad ay ku baaraan oo tijaabiyaan kiriimka ka hor intaan la iibsan. Xitaa haddii ay jirto kareemku qarash yar oo qaali ah, laakiin waxaa laguugu xaqiijinayaa tayada. Si aad u tijaabiso kiriimka, waa in lagu daboolaa dhinaca gudaha ee curcurka, iyo 30 daqiiqo ka dib si loo eego haddii dareen-celin xasaasiyadeed uu ka muuqdo aaggan maqaarka. Haddii ay sidaas tahay, waa inaadan iibsan kareemkaas.
Astaamaha kareemka maqaarka dhalaalaya
Marka aad dooranaysid kareemka maalinta maqaarka dhalaalaya, waxaa habboon in la xasuusto in kareemka uu ka kooban yahay waxyaabo loola dagaallamo laalaabka ama waxyeello culus oo aan la isticmaali karin. Ka hor intaan la gaarin da'da 30 jirka, maqaarku wuxuu si madax-bannaan u soo saari karaa dhammaan walxaha loo baahan yahay ee ubadkeeda iyo muuqaal qurux badan. Xaaladda isticmaalka kareemaha dib udajinta, maqaarku waxa uu ka helayaa dhammaan qaybaha lagama maarmaanka ah oo uu joojiyo si uu u soo saaro qaddarka saxda ah.