- Gobashada - 1 Ku dheji
- Caanaha - 150 garaam
- Ukuntu - 3 qaybood
- Ubax - 120 garaam
- Soodhaha mindhicirka mindi - 1 xabbo
- Salt - 0.25 qaado shaah
- Champignons - 100 garaam (buuxi)
- Gawaarida - 300 garaam (buuxi)
- Saraq - 1 ilig (wax walaaq)
- Dhir, xayawaan - 4 Piece (qurxinta)
- Soodi - Si dhadhanka (loogu qurxiyo)
1. Samee burka loogu talagalay cajiinka, qaso soodhaha. Si fudud u garaac ukumaha ukunta, caanaha, ku darso iyo xilli la jarjaray, basbaaska, milixda. Si joogto ah u foorarsato fargeeto ah, ku dar walxo isku dar ah burka, ilaa cajiinka qoyan ee la isku qurxiyo. Ka tag sabdo 30 daqiiqo ah. Waxaan kugula talineynaa isticmaalka blender si aad u diyaarisid cajiinka. 2. Dufada ka soo jilicsan qolofka, adoo raacaya gadaashiisa gadaashiisa, ka goo jar oo ka saar cirbadaha (xididka madow) oo leh mindhicirka mindhicirka. Subagga subagga ee digsiga qaboojiyaha, ku dar gawska iyo wax ka badan seddex daqiiqo, kareyso, shiil. Si yaryar u jarjar toonta, ku dar qallajin iyo isku shiil ilaa hal daqiiqo. Shimbiraha ayaa casaanaya casaan. Dhirta la jeexay si aad ugu darto shinida. 3. Si fiican u raaci boqoshaada, jarjar qaybo waaweyn, ku rid shimbiraha oo isku shiishi 2 daqiiqo dheeraad ah. 4. Gawaarida leh boqoshaada ayaa ku riday foomka greased. Ku shub baaritaanka oo ku rush. Ka hor inta muuqaalka ah ee qolof ah dahabka, dubi, heerkulka waa 220 darajo. 5. Clafuti waa diyaar. Ku qurxin dhirta cagaarka, u adeega miiska. Cunto qabow!
Adeegyada: 6