- bur - 1 koob
- Daqiiqda Caanaha - 3/4 koobab
- budada dubista - 1 qaado shaah
- cusbo - 1 qanjaruufo
- basbaas - 1 qanjaruufo
- ee subagga qabow - 6 st. qaadooyin
- Biyaha barafka - 8 st. qaadooyin
- asparagus - 450 garaam (buuxi)
- ukunta - 3 Piece (walxo)
- caanaha "skim - 1 koob (buuxi)
- kareem - 1/3 koobab (walaaq)
- Casiir liin - 1 st. qaadada (buuxinta)
- diirka liinta - 1 st. qaadada (buuxinta)
- cusbo - 1 Ku dheji (walax)
- Cheese piesesan - 2/3 koobab (buuxi)
- caleemaha basil - Si dhadhanka (u rusheeyo)
1. Foorno ilaa 220 darajo. Ku daadi digsi ku buufin leh kareemka dhuxusha leh dhexdhexaad ah 25 cm kana bax dhinaca dhinaca. In baaquli weyn, qaso bur, dubista budada, milix iyo basbaas. Ku dar saliidda la kariyey iyo qaso mindi cajiinka ah ama laba mindiyo si joogta ah u jajaban. Ku dar biyo baraf ah oo qaso. 2. Dusha sare ku dul rusheeysa weelka lakabka leh, soo daa cajiinka ilaa 36 cm.Isku qabo digsi qaboojiye, riix hoose iyo dhinacyada dusha sare ee qolofta leh, ka jar jarjar. Dubo ilaa 15 daqiiqo ilaa inta la dubay. Qaado. 3. Digsi kale oo qaboojiye leh dhexdhexaad ah 25 cm, biyo soo qaado 2.5 cm karkariyo. Ku dar dhirbaaxada isla markaana kari 5 daqiiqo. Ka saar dhererka digsiga qaboojiyaha, raaci oo u ogolow inuu wax yar qaboojiyo. Marka dhererka la qaboojiyo, googooyo 12 cm dheer. 4. Diyaarso buuxinta ugxanta, caanaha, labeen dhanaan, liin, liin iyo milix. 5. Ku dhaji dhererka roodhida mashiinka tartiibka ah, iskuday waraaqaha saaran mootada baaskiilka (fiiri sawir). Si tartiib ah u daadi isku dar ah ukunta dhirada. Daadi dusha sare leh jiiska Parmesan iyo caleemaha basil. Dubo 20-25 daqiiqo. U oggolow inaad hor istaagto adeegga.
Adeegyada: 8-10