- hilibka lo'da - 450 garaam
- caano - 1/4 Cabbir
- rootiska - 1/2 koob
- toon - 2 ilkood
- Muuqaalka Talyaaniga - 1 Art. beedka
- Jiiska Parmesan - 1/3 koobab
- ukunta - 1 xabbo
- Salt iyo basbaaska madow - - dhadhamin
- bur - 1 dhalo
- Suugo: jiis cream - 120 garaam
- Cheese piesesan - 1/2 koob
- subagga - 1/4 koob
- kareem dufan - 1/4 koob
- toon - 3 ilkood
- Pasta Fettuchini - 240 garaam
1. Diyaarso kalluunka maskaxda. Iska xoqdo toonta. Isku qas hilibka lo'da, caanaha, xayawaanka, dhoobada, jiiska talyaaniga, jiiska, ukunta, milixda iyo basbaaska madow ee baaquli. Isku qas dhammaan walxaha mashiinka. Ku daadi weelka wax lagu dubo oo bur ah. Qaado jajab yar oo walxo hilib ah oo kubbadda gacanta ku dheji. Sidaa darteed, si aad u sameysid dhammaan kubbadda qolfaha. Daadi kalluunka qashinka oo bur ah kuna duudi buriga warqad dubista si ay si siman u daboolaan. Rux burka dheer, adoo ku ridaya kalluunka qashin-quba oo leh shaandho wanaagsan. 2. Qaado qadar ku filan oo shidaal ah oo saliid ku leh kuleyl aad u sarreeya. Ka soo bixi inta ugu badan ee kuuskuusan ee digsiga qaboojiyaha, intee le'eg ayaa ku haboon oo aan la buuxin. Kala shid ilaa bunka. Ku dhaji kalluunka qashinka ee tuwaal waraaqaha iyo daadi. Waxaad shiishaa dufanka kale ee kalluunka. 3. Inkastoo qashinka qashinka la shiilay, soo qaado digsi weyn oo biyo cusbayn leh oo isku kari ah kuna kariya baastada. Inkasta oo macaroni la kariyey, digsi weyn oo kuleyl ah, kuleyl kareem, farmaajo Parmesan, subagga, kareemka iyo toonta la jajabiyey, kareyso si joogto ah. 4. Ka dib marka suugaanta ay noqoto mid qalafsan, yareyso kuleylka oo sii wad wax karinta ilaa baastada ay diyaar u tahay. Haddii suugada ay u muuqato mid aad u badan, waxaad ku dari kartaa caano badan illaa inta ay gaarsiisan tahay isbedelka la rabo. Ku dar baasto diyaarsan, kalluun wata, isla markiiba u adeegso.
Adeegyada: 4