- Dub currant, suuxaan sonkorta - 200 Grams
- Caanaha qoyan - 3 xabbo
- Lo'da Caanaha - 500 Milyan
- Currants cusub - 200 Grams
- Budada sonkorta - 2 item. qaadooyin
- Lemon - 1 xabbo
- Liqueer currant dub - 1/2 koob
- Liqueer currant dub - 1/2 koob
Diyaarinta macmacaanka delicious waa mid aad u fudud. Marka hore, ku rid currant madow ay suuxdey sonkorta kudhiib on dab yar, si ay u jilicsan yar. In blender waxaan bilaabi karnaa boorashka borotiinka iyo si tartiib tartiib ah, in khafiif ah khafiif ah, sii wadista dusha, ku shub currant la karkariyey. In baaquli kale, kiriimyada cream, liqueur iyo sonkorta. Ka dibna waxaan isku xirnahay waxyaabaha ku jira laba saxan - borotiinka iyo kareemka isku dar ah. Waxaan isku dareynaa, laakiin aan ku jirin blender, laakiin gacanta, waa qaaddo caadi ah. Waxaan qaadanaa caaryar gaar ah oo loogu talagalay barafka (fiiri sawir, sida ay u egtahay), waxaan ku faafineynaa qaybta la sameeyay. Haddii la doonayo, waxaad ku dari kartaa dhowr berry currant ah mid kasta oo ka mid ah caaryada. Waxaan ku ridnaa caaryada qaboojiyaha 4-5 saacadood si loo dhigo. Ka hor intaadan adeegin, diyaariso suugada. Si arrintan loo sameeyo, qallajiye, qulqulaya currant barafaysan, isagoo ku daraya liin yar iyo biyo. Wax kastoo, waxaan ka soo qaadaa macmacaanka ka soo qaboojiyaha, u leexiyo shumacyada, ku shub jarjar diyaarsan - iyo miiska. Cunto xumo, saaxiibo!
Adeegyada: 6-7