Bixinta cunto caafimaad leh da 'yar ayaa si weyn u yareysa halista cudurada soo socda sida sonkorowga, osteoporosis, cudurada wadnaha, stroke iyo noocyada kansarka qaarkood.
Nafaqada isudiyaarineed
Nafaqeeyayaalku waxay ku talinayaan inay doortaan cunnooyinka dhallinta ku habboon ee ku jira maadada iyo alaabooyin kala duwan. Maalin kasta cuntada waa inay ahaato: hilibka, kalluunka ama ukunta, si loo helo borotiin ku filan. Proteinku waxay muhiim u tahay dhismaha iyo dib u soo celinta unugyada jirka ee koraya. Waxaa sidoo kale lagu talinayaa in la isticmaalo badeecada caanaha - waxay ku badan yihiin fitamiin D iyo kalsiyum. Sii caanaha oo dhan rooti sarreen, iyo sidoo kale khudradda iyo miraha cusub maalin kasta.
Muhiimadda quraacda
Aad bay muhiim ugu tahay dhalinyarada inay maalin kasta bilaabaan quraac nafaqo leh si ay u helaan tamar loo baahan yahay inta lagu jiro maalinta dugsiga. Ha siin ilmaha da'da subaxda cuntada khatarta sare leh - dufanka ama macaan, ka reeb kalkaar, macmacaanka iyo keegaga. Cuntooyinkaasi waxay ku badan yihiin dufanka buuxa iyo sonkorta, kuwaas oo aan lahayn qiimo nafaqo oo sarreeya, laakiin waxay keenaan ku tiirsanaan. Isticmaalkooda joogtada ah waxay kordhiyaan halista wadna xanuunka iyo cayilka. Xeerarka ugu muhiimsan ee nafaqada waxay yiraahdaan inta u dhexeysa cuntadu waxay u fiicantahay in la cuno cuntooyinka ay ku yar tahay kalooriyeyaasha, sida jiiska, miro ama caano fadhi.
Cabitaanka
Isku day in aad xaddido qadarka iyo inta jeer ee isticmaalka dhallinta ee cabitaannada macaan ee macaan. Waxay aad u dhib badan yihiin heerarka sare ee sonkorta, midabada macmalka ah iyo kafeyn. Caffeine waxay u horseedi kartaa luminta calcium ee jidhka waxayna kordhisaa halista ah osteoporosis nolosha dambe. Caffeine waxay ku badan tahay cabitaanka tamarta, shukulaatada, shaaha leh barafka iyo kafeega. Xaddiga ugu badan ee la ogolaan karo (inkastoo mid aan loo baahnayn) qiyaasta kaafeynta ee loogu talagalay da'yarta waa in ka badan 100 mg maalintii. Guud ahaan, dhalinyaradu waxay u baahan yihiin wax badan oo ay cabaan. Si looga hortago fuuqbaxa jidhka, waxa fiican inaad doorato cabitaano caafimaad leh, sida biyo cad ama macdan, caanaha, casiirka.
Cuntada degdega ah ma jirto!
Cilmi-baadhistu waxay muujinaysaa in dhallinyaradu ay badanaa cunaan cunto aan caafimaad qabin oo ka baxsan guriga. Xeerarka ugu muhiimsan ee cuntada degdega ah - delicious, calorie iyo qaybo yar yar. Iyo dhadhanka marwalba waa la helaa iyadoo la adeegsanayo qalabka wax soo saarka (sodium glutamate). Cuntada degdegga ah, oo ay dhalinyaradu inta badan door bidaan, waxaa lagu gartaa diirada sare ee dufanka buuxa, kolestaroolka iyo milixda. Khubarada waxay kugula talinayaan qadada si ay u cunaan cunto ka kooban kooxda oo idil. Waxa la kariyaa bariis, digaag, muuska, jilci ama biyo macaan.
Meelaha ugu muhiimsan ee dhalinyarada
Maqnaanshaha nafaqada dhalinyarta ee calcium waa kan ugu sarreeya da'daan. Kalsiyum ayaa loo baahan yahay si loo xoojiyo lafaha iyo ilkaha ilkaha. Isticmaalka aan ku filnayn inta lagu jiro koritaanka jidhku wuxuu u horseedi karaa lafo-beel (osteoporosis) ee qaan-gaar ah. In farmaajo low-fat, caanaha iyo caano fadhi ayaa ku jira qadarka ugu badan ee kalsiyumka. Waa lagama maarmaan in da 'yarta ay cunaan khudrado badan iyo kalluun cagaaran.
Birta ayaa macnaheedu yahay macdanta kale ee muhiim u ah jirka dhallinyarada, gaar ahaan gabdhaha. Yaraanta birta waxay keentaa dareemid daal, cunto xumo, daciifinta nidaamka difaaca jirka iyo dhiig-yaraan. Cuntooyinka hodanka ah ee birta: hilibka, quraacda qoyan ee quraacda iyo digirta.