- Hilibka digaaga - 500 garaam
- Biyo - 600 Milyan
- Bacriminta - 200 garaam
- Butter - 50 garaam
- Basasha - 1 Piece
- Karootada - 1 xabbo
- Saraq - 2 ilkood
- Salt - 1 Si aad u dhadhamiso
- Basbaas - 1 Si aad u dhadhamiso
- Dariishada - 1 Si aad u dhadhamiso
Cuntadani waa caddeyn cad oo ah in cuntooyinka qoyan ee fudud iyo qadariyeyaasha ay noqon karaan kuwo aad u dhadhan leh :) Wax sarreysa oo aan lahayn wax macaan ah, maaddooyin aan macquul ahayn, wax walba waa mid sahlan oo la fahmi karo. Iyo soo saaraha waa saxan kulul oo buuxa - nafaqo iyo dhadhan fiican leh. Waxaan jeclahay labada carruur iyo dadka waaweyn. By jidka, halkii laalaabka digaagga waxaad isticmaali kartaa kaliya digaag leh lafaha - sidoo kale waxay noqon doontaa dhadhan. Sidaa daraadeed, talaabo tallaabo tallaabo ah oo ku saabsan sida loo kariyo bakeeriga leh digaag ku jira kala duwan: 1. Waxaannu ku dhaqnaa hilibka biyaha. Waxaan gooyay xabadaha. 2. Dabool habka "Doolinta", waqtiga waa 15 daqiiqo. Daadi subagga. Waxaanu ku darnaa hilib digaag ah oo si fiican uga qaboojiya dhamaan dhinacyada. 3. Waxaan nadiifinno khudradda, siib u jarjar, ku dar wax kasta hilibka. Waxaan siinaa shiil fiican. 4. Ku shub qajaar ku duugee, isku walaaq hilibka iyo khudaarta. Kadibna ku dhufo habka "Buckwheat". Ku shub biyo, ku dar milix, basbaas iyo dhir udgasho. Waxaan xirnaa daboolka oo waxaan sugnaa diyaarinta. Marka ay isku dhejiyaan albaabbada, waxaanu u ogolaanaa fasax goosad ah. 5. Haddaba saxankayagu waa diyaar. Cunto fudud oo loogu talagalay kabridda leh digaag kala duwan ayaa ku farxi doona marti-gelin kasta! Cunto qabow! Si fiican u-qabta khudaarta cusub ama dhir
Adeegyada: 4