Hilibka Chebureks

Marka hore waxaad u baahan tahay inaad ku cajiisaa cajiinka khamiirta oo ku rido shukumaanka. Waxyaabaha ay ka kooban tahay: Tilmaamaha

Marka hore waxaad u baahan tahay inaad ku cajiisaa cajiinka khamiirta oo ku rido shukumaanka. Waqtigan waxaan diyaarineynaa buuxinta. Baradhadu waa in la nadiifiyaa, jarjar yar yar. Baradhada shiil saliid leh oo dhir udgoon ilaa bunni dahab ah. Inkastoo barandhada la diyaariyey, la jarjaro celery iyo shabaggeedii karootada oo hayso weyn. Celery iyo karootada isku shiishi yaanyo si gooni gooni u ah oo baradho ah. Fry ilaa iyo khudaarta jilicsan. Ka dibna ku dar barandho. Buuxi cusbo, basbaas iyo xilli leh geedo cusub. Cajiinka waa inuu kobciyaa laba jeer! Ka dibna cajiinka waa inuu ku yaraadaa gacmahaaga. Next, si ay u sameeyaan keegga guri. Xagga dhexe ee tortillas kasta oo si weyn u soo saaro buuxinta buuxda, duudduuban on timirta iyo hitch. Ka dibna digsi qabow oo si fiican u kulul leh saliidda cuntada, ku rid faleebo iyo isku shiil labada dhinac si aad u qurux badan.

Adeegyada: 6-8