Maraq Vermicelli oo leh maro kalluun

1. Cuntada kalluunka. In baaquli gaar ah, qaso hilibka duqadda, ukunta cayriin iyo Waxyaabaha:

• Hilib shiidan - 300 garaam
• Cuntada ama khafiifka ah bacriminta - 1 koob
• Egg - 1 xabbo
• Baradhadu - 2-3 gogo '
• Karootada - 1 xabbo
• Basasha - 1 Piece
• Salt, basbaaska madow, caleemo qadhaadh - Si dhadhanka u dhadhamiyo

Tilmaamaha

1. Cuntada kalluunka. In baaquli gaar ah, isku daraan hilibka duqadda ah, ukunta cayriin iyo 2 qaado oo ah rooti ee dhulka. Kaadi fiican isku dar ah. Duufaanta ku shub biyo ilaa karkar. 2. Si aad uga hortagtid hilibka duqadda ah in aad udhaqaaqdo gacmahaaga, waxa fiican inaad gacmahaaga ku qoydo biyo qabow. Isticmaal gacmo qoyan si aad u sameyso hilib kubbadda qulqulka. Duufaan leh kalluun biyo ah oo karkaraya waxay hoos u dhigtay hal mid. 3. Baradhada Peel iyo jarjar yar yar. Karootada iyo basasha si ay u diiriyaan, jarjar yar yar oo isku shiish saliida. Maraq ku leh kalluunka yar yar, ku rid bataati la jarjaray iyo khudaar la shiilay. 4. Maraq ku kari ilaa 10 daqiiqadood: Ku dar milix, basbaas iyo dhir udgoon si aad u dhadhamiso. Ku shub jarada miraha, marka maraqku karkariyo, ka saar kuleylka una diyaarso 10-15 daqiiqo.

Adeegyada: 3