Salad baradho leh tufaax

Salad laga bilaabo dalagyada xididka leh ee tufaaxa Maxay noqon kartaa mid tayo badan oo ka faa'iideysan karta khudradda xilliga caadiga ah iyo miraha? Haddii aad jeceshahay in aad tijaabiso jikada, waxaad abuurtaa sheekooyin culus oo cusub oo ku salaysan cuntooyin caan ah ama isku dhafan maaddooyinka kala duwan, ka dibna hubaal waxaad ku soo celisay dhowr salad iyo cunto fudud. Haddii aadan weli ku dhicin inaad siisid fekerkaaga maskaxdaada, ka dibna bilaab wax yar, adigoo dhalaya cuntooyinka asalka ah ee suxuunta aan waligood la karinin. Iyo, ma noqon karo oo kaliya kakan, "xafladaha" saxamada, laakiin sidoo kale saladh ugu fudud ka soo maaddooyinka caadiga ah ee caadiga ah. Tusaale ahaan, salad fudud oo ah celery oo leh tufaax iyo dabacasaha way adag tahay in qof la yaabo, laakiin haddii aad u karisid dharka aan caadiga ahayn, markaa dhadhankiisa ayaa badali doona si ka baxsan aqoonsiga. Caadadkayaga salad ku buuxinta oo kaliya saliidda cuntada ama majones ayaa saboolka ka dhigaya cunto badan. Laakiin waxaa jira meel bannaan oo loogu talagalay hal-abuurka! Hadda ma'aha mushkilo ah inaad soo iibsato suugo diyaar ah, iyo dhir udgoon, geedo yaryar iyo waxyaabo kale oo lagama maarmaan u ah samaynta tincture gaar ah. Salad ah celery leh tufaax iyo dabacasaha, dabcan, buuxin kartaa saliida caadiga ah ee saliidda, laakiin ku dar xoogaa ah iniin khardal ah iyo suugo soy ah, waxaad ka heli kartaa dhadhan dhan oo cusub.

Salad laga bilaabo dalagyada xididka leh ee tufaaxa Maxay noqon kartaa mid tayo badan oo ka faa'iideysan karta khudradda xilliga caadiga ah iyo miraha? Haddii aad jeceshahay in aad tijaabiso jikada, waxaad abuurtaa sheekooyin culus oo cusub oo ku salaysan cuntooyin caan ah ama isku dhafan maaddooyinka kala duwan, ka dibna hubaal waxaad ku soo celisay dhowr salad iyo cunto fudud. Haddii aadan weli ku dhicin inaad siisid fekerkaaga maskaxdaada, ka dibna bilaab wax yar, adigoo dhalaya cuntooyinka asalka ah ee suxuunta aan waligood la karinin. Iyo, ma noqon karo oo kaliya kakan, "xafladaha" saxamada, laakiin sidoo kale saladh ugu fudud ka soo maaddooyinka caadiga ah ee caadiga ah. Tusaale ahaan, salad fudud oo ah celery oo leh tufaax iyo dabacasaha way adag tahay in qof la yaabo, laakiin haddii aad u karisid dharka aan caadiga ahayn, markaa dhadhankiisa ayaa badali doona si ka baxsan aqoonsiga. Caadadkayaga salad ku buuxinta oo kaliya saliidda cuntada ama majones ayaa saboolka ka dhigaya cunto badan. Laakiin waxaa jira meel bannaan oo loogu talagalay hal-abuurka! Hadda ma'aha mushkilo ah inaad soo iibsato suugo diyaar ah, iyo dhir udgoon, geedo yaryar iyo waxyaabo kale oo lagama maarmaan u ah samaynta tincture gaar ah. Salad ah celery leh tufaax iyo dabacasaha, dabcan, buuxin kartaa saliida caadiga ah ee saliidda, laakiin ku dar xoogaa ah iniin khardal ah iyo suugo soy ah, waxaad ka heli kartaa dhadhan dhan oo cusub.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Xalka celceliska 150 g
• Apple 2 pcs.
• Karootada 1 pc.
• Saliid saytuun ah 3 tbsp. l.
• Suugo Soy 1 tbsp. l.
• Mustard 2 tsp.
• Casiirka liinta 1 tbsp. l.

Tilmaamaha

• Tallaabo 1 Si saladku u fiicanyahay inuu qaato tufaax macaan oo casiir ah, 1-2 dabacas yaryar iyo xidid celery.
• Tallaabada 2 Karootada si fiican ayaa loo dhaqaa, la nadiifiyaa oo loo xushay hargab aan dhab ahayn.
• Tallaabada 3 Qufac xididka celery iyo jarjar dhuuban.
• Talaabada 4 Tufaaxa tufaaxa ka soo saar diirka iyo abuurka iyo jarjar dhuuban.
• Talaabada 5 ee shidaalka, isku xir 3 tbsp. saliid saytuun, 1 tbsp. Suugo soya ah, 1 tbsp oo iniin khardal ah iyo liin macaan - waa wax wanaagsan in la kariyo wax kasta.
• Talaabada 6 Isku xir khudaarta iyo dharka - si tartiib ah isku dar saladhka.