Cuntada laga soo bilaabo Turkiga Cuntada nafaqada, cuntooyinka caanka ah ee aadka u caansan ayaa laga goostay hilibka turkiiga ah, taas oo aad u xiiso leh oo dhadhanka leh oo keliya ka fogaanaya shimbir. Haddii aad marinkaas u sameysid adoo isticmaalaya shandada iyo maada yaanyo yaryar ah, waxaad si ammaan ah ugula talin kartaa cunnuga cuntada, kuwa kale waxaan kugula talinayaa in aad diyaariso maraq hodan ah oo laga helo shaaha.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Drumstick Turkiga 2 pc.
- Digirta kilyaha 1 ayaa awoodi karta
- Biyo 2500 ml
- Suugo yaanyo ah 300 g
- Basasha 1 pc.
- Baradhada 4 pcs.
- Salt 1 tbsp. l.
- Daar qabow 30 g
- Talaabada 1aad Si aad u samayso maraq waxaad u baahan doontaa: Turki shariib, biyo, digir qasacadaysan, suugo yaanyo, basasha, baradhada, cagaarka iyo milixda.
- Tallaabada 2aad Turki qulqulaya wuxuu ku shubaa biyo qoyan, qallaji kari si biyo ah loo karkariyey.
- Tillaabada 3aad, isla markaana si fiican u jarjar basasha.
- Talaabada 4aad Xilliga sonkorta karinta, gooyaa baradhada galay xabado waaweyn ama xabo.
- Talaabada 5aad Ka dib saacad iyo badh ka dib (iyadoo ku xiran miisaanka iyo da'da shimbir), marka weylaha ay jilicsanaan doonaan maraq.
- Tallaabada 6 Bilaw baradhada iyo kariyo ilaa inta la qabanayo.
- Talaabada 7 Qaboojiyaha hoose.
- Talaabada 8 Ka saar maqaarka, kala saar hilibka lafaha iyo jarjar.
- Tallaabo 9 Ku dar basasha iyo hilibka doofaarka la jarjaray baradho.
- Tallaabada 10 daqiiqo ka dib, ku dar digirta, suugada yaanyo iyo cagaarka digaagga, kari 5 daqiiqo oo kale, maraquna waa diyaar.