Marxaladda koowaad , waxaanu samaynaa nadiifinta maqaarka, tani waxay si gaar ah muhiim ugu tahay maqaarka maqaarka wajiga. Waxaa lagama maarmaan ah in laga saaro sebumada la uruuriyay, taas oo ka hortagaysa xannibaadda dhuumaha, taas oo ugu dambeyntii keenaysa abuuritaanka xakamaynta bararka iyo finanka. Waxaan u isticmaalnaa jellar gaar ah maqaarka wejiga ee wejiga maydhashada, si aad u soo iibsato sheyga ku habboon qiimaha iyo tayada ayaa laga heli karaa qayb kasta oo qurxin. Waxaanu isticmaalnaa oo keliya biyo qabow si loo dhaqo, biyaha kulul waxay xoojiyaan waxqabadka qanjidhada xayawaanka ah waxayna yaraynayaan dabacsanaanta dabiiciga ah ee maqaarka. Isticmaalidda xoqan iyo maqaar, waxay kuu ogolaaneysaa inaad nadiifiso maqaarka keratiined, oo lagu taliyo hal mar toddobaadkii. Waxa kale oo lagama maarmaan ah in la xoojiyo caqabadda acid ee maqaarka, deegaanka alkaline, oo ku habboon dhalashada microbes. Taasna waxan ka caawin doonaa dhamaan caanaha caanaha loo yaqaan 'cough-kefir', ama biyaha liinta (1-2 qaado shinaal oo biyo ah). Ha degdegin si aad u tirtirto wejigaaga, ha u qalaji si dabiici ah. Nidaaminta nadiifintu waa maalin kasta, waxa fiican in la qaato fiidkii.
Marxaladda labaad waxay isticmaalaysaa maaskaro wajiga maqaarka wajiga. Isticmaal maaskaro maqaarka dhibaato leh ee guriga dhexdiisa ah, nidaamku ma aha mid adag, ugu muhiimsanna qaybaha oo dhan waa la heli karaa. Nidaamyada cusub ee la diyaariyey oo keliya ayaa loo isticmaalaa. Ka hor inta aadan codsan maaskarada, si fiican u nadiifi wejiga, sii xoojinta saameynta qashinka qubeyska. Ku darista saliidaha lagama maarmaanka ah ee qubeyska iyo qajaarka, waxaannu helnaa saameyn liddi ku ah, iyadoo la isticmaalayo saliid ama saliida shubanka - waxaanu maqnaannaa maqaarka oo kicinaynaa niyadda. Ka dib markii qubeyska qubayska ku nasto, oo sii wad si aad u diyaariso halabuurka maaskarada ee maqaarka dhibaatada wajiga. Ka dalbashada maaskarada isla markiiba ka dib dharka qubeyska, waxaan yareynaa saamaynta, maqaarka wuxuu bilaabmaa inuu si firfircoon u nuugo walxaha waxtar leh, ka dib shan iyo toban daqiiqo. Maaskarada maqaarka dhibaatada ee wejiga ah ee guriga ayaa kaa caawin doona in aad ka saarto dufanka xad-dhaafka ah, qalaji wejiga, hagaajinta muuqaalka, kor u qaadista maqaarka maqaarka. Noocyada loo diyaariyey guriga ma aha kuwo ka liita waxqabadka maaskarada ee taxanaha xirfadlaha ah ee daryeelka maqaarka.
Cabbiradu waxay sameeyaan hal, laba jeer toddobaadkii. Maqaarka dhibaatada leh ee isku dhafan soo socda ee maaddooyinka ayaa ku habboon:
- Qaaddo dhoobo ah (buluug ama caddaan) ayaa lagu dubay shaaha cagaaran, illaa kareemka, waxaan ku dari karnaa shaaha saliid saytuun ama saliideed. Codso 20-30 daqiiqo. Natiijada: Nadiifinta dhakada, nafaqeynta iyo adkeynta maqaarka.
- Isku qas hal sir ah, shaaha malab, laba dhibcood oo yar yar oo muhiim ah (dhejis, oranji, kor, geed shaaha). Codso 20-30 daqiiqo. Saameyn: nadiifinta, nafaqada, tayada maqaarka. Marka lagu daro saliida laydhka ama shaaha saliida, saameyn liddi ku ah bakteeriyada ayaa lagu muujiyaa.
- Shaxan oo ah burka (oatmeal), shaaha oo liin ah, liin leh saliid saytuun ah, isku dhafkan ayaa nadiifiya, nadiifiyaa oo adkeeyaa maqaarka. Codso wejiga iyo qoorta 10-15 daqiiqo.
- Waxaan ku dhejin karnaa caddaanka cad ee wajiga iyo dib u dhigis, u hayso qalalan, illaa 15 daqiiqo. Ka dib markaad codsaneyso ka kooban, waxaa lagama maarmaan ah in la seexdo, ugu yaraan naso muruqyada wejiga. Natiijadu waxay dhaafi doontaa filashooyinkaaga - maqaarku waa mid adag, caafimaad leh, shucaac leh. Isticmaalka joogtada ah, dhibaatada dareenka la dheereeyey ayaa la xalliyaa.
Maqalka wajiga waxaa loo isticmaali karaa habraac madaxbannaan, iyo marka la isticmaalo maaskarada maqaarka dhibaatada maqaarka wajiga ee khadadka duugista, taas oo kiisas badan oo kordha waxtarnimada hababka daryeel kasta. Ugu dambeyntiina, waxaan ku dari karnaa maskaxda maqaarka dhibaatada guriga ee aadka loogu kalsoon yahay si looga hortago oo looga takhaluso dhibaatooyinka dibedda, laakiin si aad u hesho natiijada ugu fiicnaanta, waxaad u baahan tahay inaad ku nuuxnuuxsatid cuntada. Waxaa cadeeyey in cuntada ay saameyn aad u weyn ku leedahay codka iyo xaaladda jirkiisa guud ahaan.
Noqo!