Qalabka guriga lagu kariyo ee la kariyey Cunnooyinka laga sameeyey saliid ama saliid lagu dubay ayaa ah cuntada ugu fiican ee loogu talagalay ruuxyada xoogan. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira tiro badan oo cuntooyin ah oo aad ku diyaarin kartid xaaladaha guriga ee cuntooyinka asalka ah ee ka soo baxa cawska cusub ee la qaboojiyey iyada oo lagu daro maaha oo kaliya dhirta, laakiin sidoo kale khudaarta. Guriyayaashu waxay u mahadcelin doonaan cunto fudud oo ay bixiyaan aniga.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Horting 1000 g
- Salt 2 tbsp. l.
- Sonkor 2 tbsp. l.
- Ketchup 2 tbsp. l.
- Salka khalka ah 100 ml
- Karootada 1 pc.
- Basasha 1 pc.
- Sunflower waxay saliidday 125 ml
- Basbaaska 6 karoon.
- Talaabada 1aad Si aad u diyaarsato cunto fudud, qaado: cawska la qaboojiyey, karootada, basasha, 6% qalabka khalka ah ee salada, saliid gabbaldayaha, ketchup, sonkor, milix iyo basbaas macaan.
- Talaabada 2-aad ee isbeddelka, shaandho, gooyaa madaxa, jarjar galka, si taxadar leh uga saara lafaha, oo jarjar googooyo 3-4 cm ballaaran.
- Talaabada 3aad Karootada nadiif ah iyo xoqin on hayso, aan dhab ahayn.
- Tallaabada 4aad Peel basasha, jarjar qeybtii, ka dibna mid kasta halwe yar oo khafiif ah.
- Tallaabada 5-aad ee baaquli weyn, ku dar digsiyada kalluunka, dabacasaha, basasha, basbaaska, sonkorta, cusbada, saliidaha gabbaldayaha, khalbadda iyo ketchup.
- Talaabada 6aad Isku qas oo si fiican u walaaq meelo qabow. Aroortii subaxdii ayaa fududeynaya isticmaalka.