Mawduucyo faransiis ah oo Faransiis ah

1. Karkari khal qashinka ah oo biyo ah (xaddiga biyaha oo la siman khalka), ku dar waxyaabo dabiici ah Tijaabooyinka:

• qajaarka yar yar yar - 1 Kilo
• cusbo - 250 Grams
• casaan gaduudan - 3 gogo '
• nalalka yaryar - 5 gogo '
• saqafka shinni - 5 qaybood
• xayawaannada tarhun - 5 gogo '
• burooyinkeeda of carnation - 6 gogo '
• Baay caleen - 2 gogo '
• cad cad oo khamri ah - 2/3 litir

Tilmaamaha

1. Karkari khal qulqulaya biyo (qadarka biyaha ee loo siman yahay khalka), isaga oo ku daraya saqaf kalluunka iyo tarhuna. Qabooji dareeraha. 2. Ku dhaq qajaarka yar yar biyo qabow, ku rid baaquli, ku rusheey milix iyo meel u dhig "salad" mudo ah 24 saacadood. 3. Kala saar biyo qabow 2 qaado oo khamri ah oo khal. Ku dhaq qajaar ee isku dar ah. Gubin kasta oo geela leh shukumaan. Si qarsoodi ah u dhigo qajaarka on gasacadaha sterile. 4. Ku dar nalalka horay loo soo shubay, xawaashka iyo subagga basbaaska. Shub qajaarka ku jira isku dar ah khal. Xakamee gasacadaha si adag. Ku kaydi meel qabow, mugdi ah. Gherkins waa in la kariyaa ugu yaraan 10 maalmood.

Adeegyada: 2