Sallaar la karkariyey

Karkari dhalooyinka. Iska yaree afkoda toonta, ku dhaji dhowr bambo ku jirta dhalada galaas Waxyaabaha:

• afkoda toon - 1 Si aad u dhadhamiso
• basbaaska chilli - 1 Si aad u dhadhamiso
• sonkorta - 3 item. malqacadaha (marinade for 1 jar)
• cusbo - 1 st. beedka
• biyaha - 1 litir
• oo khal - 150 millimitir
• isku dar ah oo dhir udgoon loogu talagalay marinade - 1 st. beedka

Tilmaamaha

Karkari dhalooyinka. Iska yaree afkoda toonta, ku rid labo linger oo qafiif ah oo ku dhex jira weel dhalada ah. Shub marinade karkariyo oo daboolka si adag u xir. Ka tag daboolka habeenkii. Maalinta xigta, u gudbi goobaha shaqada si aad u qabato meel qabow. Toonta la mariyey ayaa loo adeegsaday sidii hilib u sameysey hilib.

Adeegyada: 1