Qaar ka mid ah khuraafaadka ku saabsan faa'iidooyinka biirka

Beer waa cabitaan khamriga oo hooseeya, oo laga heley hanti qamriga ah oo la yiraahdo malt geedka oo lagu daro khamiirka iyo khamriga brewer. Malaayiin dad ah, oo dhan jinsiyadaha oo dhan, waxay tixgeliyaan lataliyayaasha iyo beeralayda jilicsan. Laakiin ma tahay mid waxtar leh oo ammaan ah? Aan eegno dhowr waxyaalood oo ku saabsan faa'iidooyinka biirka.

Lies # 1. Beer waa halis aan loo baahnayn cabitaanka khamriga oo xoog leh.
Dad badan ayaa aaminsan in beerta ay xitaa waxtar leedahay. Maaddaama ay u adeegto nooc ka mid ah bedelka cabitaanka xoogan. Shaki la'aan, biirka sidoo kale waxaa ku jira khamriga, laakiin qadar yar iyo isticmaalka dhexdhexaadka ah ee biirta waa wax aan waxyeello lahayn.

Xaqiiqda: biirta waa cabitaanka khamriga ugu waxyeellada badan leh.
Hal dhalo oo beed ah waxay u dhigantaa 50-100 garaam oo vodka ah. Sidaa darteed, haddii aad cabto 5-6 dhalo oo ah biirka, waxaad helaysaa qiyaasta aalkolada ethyl, taas oo la mid ah dhalada vodka. Intaas waxaa sii dheer, biirka had iyo jeer laguma sifeeyo cabitaanka khamriga hooseeya, maaddaama inta badan qashinka khamriga badani uu gaaro 14%.
Beer ma soo degin, laakiin waxay sii xumeyneysaa isticmaalka cabitaanka khamriga oo xoog leh. Sidaa darteed, marka loo eego tirakoobka, isticmaalka vodka ayaa korodhey saamigal ahaan isticmaalka biirta. Dad badan waxay jecel yihiin in ay cabaan isla wakhti isku dhafan oo la mariyo biirka (waxa loogu yeero "ruff") si loo dedejiyo habka suntan. Xusuusnow sharraxa xorta ah - "Vodka oo aan beeran - lacagta dabaysha."
Qiyaasta beerta ayaa ku jirta caqli-gal ah in khamriga lagu cabo saaxiibadood aysan macnaheedu ahayn, isla mar ahaantaana, qof cabaya dhalada maalinlaha ah waa khamri cad. Laakiin, sida horey loogu soo sheegey, dhalada vodka waxay u dhigantaa laba ama saddex litir oo biir ah.
Brew dheeraad ah ayaa ka khatarta badan ee vodka ee khamriga beerka wuxuu horumarin karaa dhowr jeer ka dhakhso badan vodka.

Nambarada lambarka 2. Khamriga beeriddu waa dhibaato khiyaali ah.
Dad badan, gaar ahaan dhalinyarada, waxay aaminsan yihiin in aanay jirin wax kuxirnaan beerta. Mar labaad, sababtoo ah daciifnimada khamrigan khamriga ah.

Dhab ahaan: Cabitaanka khamriga waa cudur halis maskaxeed.
Sida laga soo xigtay dhakhaatiirta takhasuska leh, khamriga beerka ayaa ah mid culus, oo adag oo lagu daaweeyo khamriga. Dadka xanuunsanaya khamriga waxa ay diidaan cudurkooda, waxaa sidoo kale lagu tilmaamaa la'aanta dhaleeceyn ku filan xaaladooda. Xusuusnow, khamrigu ma aqbalayo inuu yahay khamri. Sababtoo ah dhadhanka (ma aha sida "xayawaanka" sida vodka), joogitaanka qaybaha soodhiga ah (soothing), iyo sidoo kale sumcada cabbitaanka khamriga hooseeya, way adagtahay in la dagaallamo beerta marka loo eego jilibka.
Ma aha doorka ugu hooseeya ee lagu ciyaaro sahlan isticmaalka. Waxaad ku cabi kartaa meel kasta - guriga ama wadada. Xitaa joogitaanka miiska la adeegay, waxaad si toos ah uga cabi kartaa dhalada, markaad tagto. Looma baahna cunto fudud. Iyo ugu muhiimsan - waxaad cabi kartaa kali iyo sabab la'aan.

Nambarada nambarka 3. Beerku waa u fiican yahay jirka .
Beer wuxuu ka kooban yahay walxo u leh jirka. Tusaale ahaan, silicon, oo ka hortaga maskaxda maskaxda, cudurrada hadalka iyo jaahwareerka. Sidoo kale, beerku wuxuu hodan ku yahay fitamiin B. Dadka qaarkood waxay ku andacoodaan in beerku uu faa'iido u yahay dheefshiidka, maxaa yeelay waxa ku jira xeryaha nudaha khudradda ee ka caawiya inay soo saaraan cabitaanka gastric. Waa waxtar leh kelyaha, haddii aad u isticmaasho sida duriinka. Intaa waxaa dheer, biir ah wuxuu leeyahay saameyn ku leh nidaamka habdhiska, dildilaaca, yaraynta cadaadiska iyo xanaaqa, hagaajiya niyadda.

Xaqiiqo: Isticmaalida beerta waxay burburisaa unugyada maskaxda, waxay kordhisaa wadnaha, waxay burburiyaan habdhiska dareemayaasha, waxay keenaan xididdada xididka. Xadgudubka beerka wuxuu kordhiyaa culayska kelyaha. Iyo walxaha fitamiinada ayaa aad u hooseeya.
Khamriga (qadar kasta) wuxuu burburiyaa unugyada maskaxda. Intaa waxaa dheer, biirta waxaa ku jira cadaverin (qiyaaso yar) - analogooga sunta cadarka ah.
Isticmaalka joogtada ah ee biirta wuxuu saameyn halis ah ku yeelanayaa sirdoonka bini aadamka, hoos u dhigista awooda lagu xasuusto iyo baro, daciifinta xusuusta, taas oo ugu dambeyntii keenta waallida.
Wuxuu saameeyaa isticmaalka biirka iyo qiyaasta jirka ee jirka - wadnaha. Waxaa la cadeeyay in ay sabab u tahay jiritaanka kobalt ee biirka, taas oo loo isticmaalo sida stabilizer ee xumbada beerta, wadnaha wuxuu noqdaa mid dildillaac ah, derbiyada dhererka, xuubka wadnaha ayaa kordhiya, geedi socodka bararka ee xubnaha dheef-shiid kiimikaad (caloosha, hunguriga). Iyo midoobida biirta leh dioxide kaarboon, taas oo keenaysa in kor u kaca ee xididdada dhiigga, waxay keenaysaa xididdada varicose. Dadka ku xadgudubka beerka waxay kordhiyaan khatarta ah inay qaadaan kansarka mindhicirka. Beer waxa ku jira walxaha sunta ah, sida saliidaha birta culus, taasoo keenta isbeddelka habka endocrine.
Haa, fitamiinada biirta waa la joogaa, laakiin qiyaas aad u yar. Fikrado khuseeya fiitamiinada waxay ku saleysan tahay xaqiiqda ah in maltku ka samaysan yahay biirka, taajirada fitamiinada ee kooxda B. Si kastaba ha noqotee, inta lagu jiro diyaarinta biirka, xaddiga fiitamiinada ayaa aad u yar. Natiijo ahaan, waxa ku jira fitamiin B1 (thiamine) waa 0.005-0.15mg / l, vitamin B2 (riboflavin) waa 0.3-1.3 mg / l. Sidaa darteed, si aad jirka u siisid shuruudaha maalinlaha ah ee fitamiinkan, waxaad u baahan tahay inaad cabto 10 litir oo biir ah (qiyaasta khamriga aalkolka u dhiganta qaadashada laba litir oo vodka ah). Miyuu ka fiicnaan karaa helitaanka fiitamiinada sida caadiga ah ee cuntada caadiga ah (kalluunka ama bariiska, tusaale ahaan)?
Weli waxaa ku jira beerta waxaa ku jira ion of potassium, sodium, calcium, magnesium, fosfooraska, sulfur iyo chlorine. Marka aad khamri badan cabto, waxay kordhisaa abuurista kaadida waxayna kordhisaa qadarinta sodium iyo chlorine kelyaha. Taas oo natiijada ugu dambeysa keenaysaa in la dhaqo jirka jirka ee borotiinka, dufanka, karbohidrates iyo walxaha raadadka, gaar ahaan potassium iyo magnesium, vitamin C
Iyadoo la'aanta potassium ee jirka, garaaca wadnaha waa la jebiyey, waxaa jira daciifnimo lugaha, xanuunka digaaga, maqaarku wuxuu noqonayaa mid qalalan (taas oo si gaar ah ugu xun haweenka). Yaraanshaha magnesium wuxuu keenaa isbeddel muuqda ee dhaqanka - qofku wuxuu noqonayaa mid deg deg ah, xanaaq badan, oohin, hurdo ayaa jaban. Iyo marka la dhaqo faytamiin C, awoodda aqooneed ee hoos u dhaca, difaacu hoos ayuu u dhacaa.
Beer ku xumaatay nidaamka dareenka. Maaddooyinka ku jira waxaay abuuraan wax gaar ah, wax yar oo qarsoodi ah, saamayn sarreysa, oo ka duwan suntan leh cabitaanno khamriga xoog leh. Intaa waxaa dheer, oo ay weheliyaan beerta, qof ayaa sidoo kale isticmaala daawooyinka ku jira, taas oo u muuqata in ay tahay in beerku uu ku dhaqmo isaga si deggan, nasasho. Laakiin waqti ka dib, wuxuu bilaabaa in uu kordhiyo qiyaasta biirta, saameyn ku yeelato saameynta maandooriyaha, ka dibna aan la beerin waxaa suurtagal ah in la dejiyo ama la dejiyo. Dhakhaatiirta cilmi-nafsiga iyo takhaatiirta cilmi-nafsiga waxay dhammaantood isku raaceen in khamrigu uu ugu daran yahay daroogada, iyo khamriga beerka ayaa si gaar ah u naxariis badan.

Lambarrada lambarrada 4. Beer waa waxtar u leh farsamada xannaanaynta caruurta iyo kordhinta xoogga ragga.
Inta badan dadka da'da yari waxay isticmaalaan biir ah waxayna tixgeliyaan waxtarka awoodda, waxayna sidoo kale ka caawisaa sidii wax looga qaban lahaa galmada ka soo horjeeda.

Xaqiiqda: Caade kasta, xitaa qiyaaso yar yar, si xun u saameeya dhaqdhaqaaqyada galmada ee ragga iyo dumarka.
Sababtoo ah saameynta sunta ee qanjidhada adrenal, khamrigu wuxuu yareynayaa wax soo saarka iyaga oo ah hormoonada labka dheddig-lab ah - iyo xargaha, taas oo go'aamisa rabitaanka galmada. Natiijo ahaan - hoos u dhac ku yimaada rabitaanka galmada, iyo dib u dhigista galmada.
Biyo beeraley ragga: Isticmaal badan oo la isticmaalo biirka oo ku jira tiro badan oo ka mid ah jirka ragga, sameynta hormoonka galmada ee labka ah ayaa la xakameynayaa. Isla mar ahaantaana, hormoonnada haweenka ee haweenka ayaa bilaabay inay hormariyaan oo ay ku sii xoogaystaan, taas oo si aan macquul ahayn u sheegin isbedelada muuqaalka ninka. Ragga ragga ku dhibaateeya, qanjidhada naaska ayaa kora, waxay ka sii daraysaa lafa-miskeedka, sababtoo ah muuqaalka cayilka ah ee nooca haweenka.
Dhibaatada beerka ee dumarka: Dumarka, xadgudubka beerka waa mid aad u adag oo codka isku dhafan, iyo muuqaalka muuqaalka loogu yeero "boodhka beerka." Intaa waxaa dheer, dhakhaatiirtu ma kugula talinayaan inaad ku cabto khamriga dumarka inta lagu jiro uurka iyo hooyooyinka nuujinaya, tan iyo xataa xaddiga ugu yar ee khamrigu ku jiro biirka ayaa saameyn ku yeelan kara horumarka jirka iyo maskaxda ilmaha.