Wakhti-karinta : 30 daqiiqo.
Dhibaato : sahlan
Qiimaha Kalooriga : 512 kcal halkii adeeg
borotiinka - 29 g, dufan - 36 g, karbohidrat - 19 g
KHATARAHA :
4 miisaan
kaabajka yar - 1 madax
maraqa - 1 pc.
Butter - 2 tbsp.
farmaajo - 500 g
Xawaashka diiray - 30 g
toon - 2 xabo
sonkorta - jiido
cusbo
DIYAARINTA:
1. Isku dhaq oo jarjar digada caleemaha. Warshad, karkariyo biyaha cusbayn, hoos u caleemaha 3-4 daqiiqo. Kadibna iska xejin kariifka iyo raaci biyo qabow. Ku rid shukumaan u oggolow in aad qallajiso.
2. Diyaarso buuxinta. Doofaarku waxay ku ridaan mindida si ay u jajabiso. Saliid nadiif ah iyo naxdin. Kululee subagga ilaa heerkulka qolka.
3. Caleenta joodariga ku dhex marin iyada oo shaandho, ku dar 1 tbsp. l. subagga, qasacda, toon, sonkorta, darayga iyo milixda. Si fiican u walaaq.
4. Si aad u dhigto caleen kasta oo kaabe ah 2-2,5 st. l. Isku-dubbaridaha. Isku duub caleemaha qaabka saddexagalka.
5. Iska ilaali subagga haray ee digsiga qaboojiyaha, ku rid bashqada soo daahday iyo isku shiish labada dhinac, 4 daqiiqo.
Ku darso labeen dhanaan.
Cuntadan waxaa lagu diyaarin karaa walxaha caadiga ah ee hilibka duqadda ah. Laakiin caleemaha kaabajka yar ayaa aad u jilicsan, in fekerkayaga, waxay u baahan yihiin qaar ka mid ah iftiinka, buuxa jilicsan. Cheese waa la isku qasi karaa nuts, laakiin leh berry xagaaga ugu horeeya. Xaaladdan, waxaanu kugula talineynaa qayb ka mid ah nooca berry ah in ay kudheesho labeen dhanaan oo u adeega sidii suugo.
Magazine "Qaadashada cuntada sida caadiga ah"