Casseroles-ka joodariga leh ee carruurta

Ma taqaanaa ugu yaraan hal ilmo ama xitaa qof weyn oo aan jeclayn basaas jarjaran, oo ku jira qaybo yaryar oo miro ah ama xataa berry? Casserole joodariga jiilaalka ma aha oo kaliya dhadhan fiican, laakiin weli waa mid aad u fudud in la kariyo, qarashka ugu yar ee waqtiga iyo dadaalka ku saabsan, taas oo ah mid aad muhiim ugu ah dhammaan guryaha guriga.

Bacaha isku dhejiska ee carruurta loogu talagalay:

1. Curduun - 500 g

2. Sonkor 200 g

3. Egg - 3 xabbo.

4. Caatada labeen ah - 2 tbsp / litir

5. Daqiiqda-3 saac

6. Subagga yar yar, qanjir yar oo yar oo soodh ah, iyo waxoogaa yar oo ah vanillin.

Si aad u diyaargarisid fareebka carruurta loogu talagalay waxaad u baahan doontaa inaad isku dardarto dhamaan maaddooyinka, marka laga reebo subagga. Way fiicantahay in la duufiyo weelka dubista ama saxanka dubista. Kadibna si siman u qeybin halabuurka curdinka ah oo dhan. Isku dhig foornada ilaa 250 ° C oo dubi isku dar ah ilaa 30-40 daqiiqadood.

Casserole joodariga jilicsan oo leh sabiib

Waxyaabaha ay ka kooban tahay basbaasida jiisaska leh ee sabiibta:

1. Curdada-500 g

2. Sonkor - 3 qalab / litir

3. Egg - 1 xabbo.

4. Semolina-2 st / l

5. Izyum-100 g

6. Caatada labeen - 2 tbsp / l

7. Saliidda qudaarta - 1 st / l

8. Subagga yar yar, qanjir yar oo yar oo soodh ah, iyo waxoogaa yar oo ah vanillin.

Si aad u diyaargaroobto kabaha cawska leh ee sabiibta, waxaad u baahan tahay, sida kudabeeyihii hore, si aad u darsato dhammaan walxaha, ka reebista subagga, iyo sidoo kale isbeddel. Way fiicantahay in la duufiyo weelka dubista ama saxanka dubista. Kadibna si siman u qeybin halabuurka curdinka ah oo dhan. Ku dar kariimka labeen dhareerka. Ka dibna foornada ku sii daa 250 ° C oo dubi karee isku dhafka ilaa 20-30 daqiiqo. Ilaa ay ka soo baxaan midab dahab ah.

Casserole joodariga jilicsan ee Paris

Waxyaabaha ay ka kooban tahay basbaaska lafaha ee Paris:

1. Curdada: 500 g

2. Egg - 5 gogo '.

3. Daqiiqo-2 st / l

4. Basasha cagaaran - 5 baadar

5. Caster - 2 t / l

6. Semolina-2 st / l

7. Sidoo kale basbaaska madow iyo milixda.

Si aad u bilowdo, qaso jiiska, jardiinooyinka ukunta, burka iyo basasha jarjaran cagaaran. U hubso inaadan iloobin basbaaska iyo milixda, iyo sidoo kale si fiican u garaaca isku dar ah natiijada ilaa ay noqoto maaddo qoyan. Ka dibna ku sii daa inta suunka ilaa xajka xayrta la helo iyo ku shub walxaha isku darka ah. Waa hagaag dufan subaga ama digsi dubista, oo waxaad ku saydhaa leh semolina. Kadibna waxaan u kala qaybin karnaa isku dhafka dusha sare ee dunta. Marka xigta, ku dhaq foornada si heerkul ah 190 ° C. Oo waxaan isku darnay isku darka si ay u dubaan 20-30 daqiiqo, ilaa isku dar ah kor u kacay iyo qolof ah casaan loo sameeyay.

Caleemaha caleenta jiiska

Ciriiri ee casserole:

1. Curduun - 500 g

2. Miro cusub (sida blueberries, raspberries, strawberries, blackberries, iwm) - 500 g

3. Sonkor-1 st

4. Ukun - 1 xabbo

5. Semolina-1 st.l

6. subag 1 st / l

Qiyaastii kala badh subagga, waxaa looga baahan yahay in la dhalo oo lagu daro ukunta, jiiska iyo semolina, iyo sidoo kale ¾ koob oo sonkor ah. Taas ka dib, waxaan si taxadar leh isugu dareynaa isku dar ah. Saliid saarista weelka wax lagu kariyo ee saliidda ka baxda. Marka xigta, kudhee kala badh isku dar ah, kor u dhig miiska iyo iyaga kula saydhaa sonkorta haray. Ugu dambeyntii, waxaan ku dabooli doonaa berry leh qeybtii labaad ee isku dar ah, iyo dubi foornada heerkul ah oo ku saabsan 200 ° C. Kareemka diyaarka ah oo la shiiday leh sharoobada berriga, malab ama labeen dhanaan.

Muuqaalka ugu muhiimsan ee cajaladaha waa in aysan ku jirin waxyaabo waxyeello leh. Dhammaan alaabooyinka ku jira waa dabiici, taas oo aan muhiim ahayn hooyooyinka diyaariya carruurta. Sidoo kale, sida ku xusan tirakoobka, waxaa la ogyahay in carruur badan aysan jeclayn farmaajada. Laakiin waxaa ku jira waxyaabo badan oo calcium ah, borotiinka iyo dhammaan asiidhyada amino-yada ah ee loo baahan yahay, iyo door bidaan casseroles jiis, oo ku dhowaad dhammaan carruurta.