Salad leh baasto
Wixii 5 jeer:
- 100 g oo baasto ah
- 550 g kaabajka cad
- on 50 g oo dabacasaha, zucchini cusub, basasha, basasha cagaaran
- 50 garaam oo sonkor ah lagu darey, saliidda cuntada
- 100 garaam oo khal
- 20 g oo cusbo ah
- Cagaarka cusub
Karinta:
1. Nadiifi kaabajka caleemaha sare, maydh oo jar jartey. Ku dar karootada la kariyey oo la jarjaray, karootada. Diirka basasha, ku dhaq oo jarjar sidaad kala badh. 2. Cuntada ku kari ilaa inta la kariyey, raaci oo ku dar khudaarta. Xilliga salad ee khalka, saliidda cuntada, ku dar saylad sonkor ah, cusbo ku rid qaboojiyaha ilaa 1-2 saacadood. 3. Ka hor inta aanad adeegin, waxaad ku rushaysaa salad leh baalal la jarjaray oo ah basal geedka iyo cagaarka.
Wakhti-karinta: 30 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeegga 207 kcal
Qaadada - 12 g, dufan - 7 g, carbohidrates -15 g
Shuban leh pies
Wixii 4 jeer:
- 300 garaam oo brokoli ah
- 1 basal
- 40 g oo ah subagga
- 500 ml oo maraq ah
- 100 g oo ah kareem
- 200 ml oo caano ah
- 1 miis. qaaddo oo bur ah
- cusbo
- dhulka basbaaska madow
- diyaar ah oo la kariyey
- 1 sir
- 200 g oo ah farmaajo
- 150 g labeen dhanaan
Karinta:
1. Nadiifi qaansada, googooy oo subax ilaa subagga ilaa ay cadahay. Broccoli waxay u qaybsan tahay inflorescences. Qaadi maraq, ku shub Kaabashka. Kawa kulul yar ilaa inta la kariyey. Kadibna waxa ku jira shaaha ayaa la shiideyaa. Ku bur buri caano oo gali, kareyso, galay maraq. Ku shub kareemka. Soo qaado karkar, xilli si aad u dhadasho. 2. Iska yaree cajiinka jaranjarada. Isku laab saddex xagalka, dufan leh sokor, dubi 200 °. Shabaggii jiiska ku dar oo isku dar labeen dhanaan. Pies laga jaray dhinaca qaybta qaansiidka ah kala badh. Qeybaha hoose waxay saaraan buuxinta iyo daboolaan qeybaha sare.
Waqti Karinta: 50 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeegga, 319 kcal
Proteins - 2 7 g, dufan - 15 g, carbohydrates - 38 g
Cunto basbaas leh salmon
Lix jeer:
- 400 g fillet of salmon
- 1 qanjirood oo ah basbaaska cad
- Guntada dhulka ku dheggan ee mindhicirka
- 2 ukun
- 1 koob oo kareem leh
- 1 miis. beedka iyo labeen dhanaan
- 2 miis. malqacadaha dill cagaaran jar jartey
- 1 qaado shaah. qaaddo bambada dhulka
- 1 basal
- 2 saxarood oo ah bakeeriyada lakabka ah ee la dhammeeyey
- 1 koob oo ah saytuun
Karinta:
1. Iska yaree laalaabyada, ka saara lafaha yaryar, googooyaan. Xilliga ku dhaji dhirta, ku dar ukun, labeen dhanaan, kareem iyo mash. Basasha Peel, oo jarjar oo isku darka lana kariyo salmon. Xilli iyo walaaq. 2. Lakabka qudha, dheji karo caaryada kuna jiifso 1/2 ee mass kalluunka, heerkaas. Beerka lagu gooyo gudaha siddoo kale oo u qaybiya buuxinta. Iska ilaali kalluunka soo haray. Rooti cajiinka leh ukunta. 3. Dubo 40 daqiiqo 180 °. U adeegso cagaarka.
Waqti Karinta: 50 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeegga 356 kcal
Qaadada - 25 g, dufan -17 g, carbohydrates - 29 garaam
Salamiinka salami
- 200 karootada g
- 2 caws ah ee celery
- 1 poodh cas oo casaan basbaas ah
- 100 g oo ah cagaarka walnut
- cusbo
- 4 miis. malqacadaha oo ah hadhuudhka qasacadaysan
- bacalka dhulka iyo basbaaska yar
- 4 miis. malqacadaha majones
- 2 ukun adag oo la kariyey
Karinta:
1. Karootada nadiif ah iyo jarjar xabadaha yaryar. Iskalaabi basbaaska. Cawska of celery gooyaa wareegyada khafiif ah. Cuntada la diyaariyey waa in la isku daraa oo waxoogaa cusbada leh. 2. Dhirta oo lagu miiro. Isku qas dhammaan hadhuudhka iyo khudradda kale, xilli leh majones. Xilliga la socdo paprika iyo miro. U adeegso ukumo lagu qurxiyo xaafadaha.
Waqti Karinta: 15 daqiiqo.
Hal qeyb oo 210 ah saxarada
Qaadada - 8 g, dufan - 5 g, carbohydrates - 23 g
Vinaigrette leh caloosha
Wixii 4 jeer:
- 200 g of dhoobada qasacadaysan
- 2 xididdo
- 3 baradhada
- 1 karooto
- 2 qajaar dhexdhexaad ah oo qajaar ah
- 1/2 basal
- 1/2 farabadan basal cagaaran
- 2 miis. saliid qaado khudradda
- cusbo
- basbaas
Karinta:
1.Sveklu, baradhada iyo karootada karkariyo ilaa diyaar (xididada - qiyaas ahaan 40 daqiiqo, baradhada iyo karootada - 10-15 daqiiqo). Khudaarta qabow, nadiifi oo jarjar xabadaha ama xaleef khafiif ah. 2. Qajaarka la kariyey oo jarjaro. 3. Basaas jarjar, ku garaac biyo karkaraya, iskuna tuur weelka. Xardhan basasha cagaaran oo ku dhajiya siddo dhuuban. 4. Samee dareeraha dhoobada. Qamadida jarjar. 5. Dhammaan alaabooyinka la diyaariyay ayaa la isku daraa, ku shubay saliidda cuntada iyo cusbada cusbo iyo basbaas. Ka dibna si fiican u walaaq oo u adeega.
Waqti Karinta: 50 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeegga 226 kcal
Qaadada - 12 g, dufan - 12 g, carbohydrates - 20 g
Salad "Tashkent"
- 2 dabocase madow
- 300 g oo ah hilibka lo'da la kariyey
- 3 ukun
- 1 basal badan
- 2 miis. qaado subagga
- 250 g oo ah majones
- Cagaarka cusub
- 4 radishes for decoration
Karinta:
1. Fiiri oo ciiri cawska qasacadaysan. Ku shub biyo qabow 20 daqiiqo si aad uga takhalustid qadhaadhka. Ka dibna ku dhex tuur dabocase calaacal, ha dareeraha dareeraha gebi ahaanba, ha qallajin badeecadda. 2. Iska yaree basasha oo ku qallaji siddaha khafiif ah oo isku shiil, isku walaaq, joog digsi qaboojin leh subag (10 daqiiqo). 3. Cuntadu waxay ku kululaan si adag si ay uga dhiraan qolofka. Mid ka mid ah ukunta jarjar qurxinta for decoration, inta kale - xabadaha. 4. Goynta hilibka ku jirta lakabka cawska. 5. Lay soo saar layers, ku shub lakabka kasta leh majones: hilib, ka dibna la shiilay, basbaaska iyo ukunta ukunta. 6. Salad qurxin leh cagaarka iyo koofiyada ukunta. Geedi jarjar oo jarjar salad.
Wakhti-karinta: 30 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeegga 484 ee saxarada
Qaadada - 15 garaam, dufan-44 garaam, carbohidrates-7 garaam
Salad leh naas digaag
Wixii 4 jeer:
- 2 naaso digaag weyn (qiyaastii 500 g)
- 2 karootada
- 1/2 madaxa yar ee kaabajka Chinese
- 20 xabbadood oo aan lahayn godo
- Salt
- 1 ukun
- 1 qanjaruufo oo iniin khardal ah
- 1/2 liin liin
- 100 ml oo saliid ah
Karinta:
1. Nabaro digaag karkariyo biyaha cusbaynaya, si khafiif ah u qabow oo jarjar yar yar. 2. Iskudhin kaabajka Shiinaha. Karootada karinta, diirka iyo jarjar xabadaha yaryar. Iska yaree saytuunada hal dhinac. 3. Diyaarinta suugada. Egg oo xoqan leh qanjaruufo. Ku sii wadidda qashinka, ku dar qasaaro, ku shub liin iyo saliidda cuntada. 4. Dhammaan alaabooyinka la diyaariyay waa ku xiran yihiin, ku shubay suugo iyo walaaq. Qurxin, haddii loo baahdo, leh caleemaha cusub ama malab liin.
Waqti karinta: 40 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeegga 350 kcal
Qaadada - 45 garaam, dufan - 17 garaam, karbohidrat-15 grams
Luqadaha leh abuurka sisinta
Lix jeer:
- 300 g oo bur ah
- 150 g farmaajo adag
- 180 g oo ah subagga
- 1 qaado shaah. qaaddo cusbo
- 1/2 shaah. malqacadaha oo ah bambe dhulka
- 1 ukun
- 100 garaam oo sisin ah
Karinta:
1. Iska ilaali farmaajada ku yaalo haraaga ganaaxa, qaso subagga, milixda iyo paprika. Walaaq bur iyo cajiin cajiinka. Ku rid filim cunto iyo meel qaboojiyaha ilaa 1 saac. 2. Cajiinka si aad uga heshid qaboojiyaha oo waxaad ku shubtaa dusha sare ee shaqada. Ku dhaji kubadaha yaryar oo ka duuduub oo ka samee xajmiga cabirka qalinka. 3. garaac ukun leh 1 qaado shaah. qaaddo biyo qabow. Dareemka dufan isku dar ah iyo duudduubka miraha sisinta. 4. U dhaji ulaha si tartiib ah ku dheji qashin qubeyska qalalan. Dubo 15-20 daqiiqo 180 °. Ka dibna ka saar digsiga, u ogolow inay qaboojiso oo u adeegto.
Waqti Karinta: 50 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeegga 390 kcal
Qaadada - 11 g, dufan - 15 g, carbohydrates - 26 g
Cuntada guriga lagu sameeyey
Loogu talagalay 8 jeer:
- 600 g oo ah wadnaha hilibka lo'da
- 300 garaam oo ham la kariyey iyo basasha
- borotiinada
- 6 ukun la kariyey
- 400 g of champignons
- casiirka 1 liin
- 200 ml oo ah majones
- 4 miis. saliid qaado khudradda
- cusbo
- 2-3 burooyinka of a carnation
Karinta:
1. Dufanka wadnuhu ku karkariyo biyaha cusbada leh xumbo (1.5 saacadood). Kadibna, ka saarida filimada iyo weelasha dhiigga, jarjar xarfaha waaweyn. 2. Champignons si ay u kala soocaan, jarjar xaleef waaweyn iyo kasoobaxa biyo cusbayn leh liin. Ku duub suunka, ka dibna si khafiif ah isku shiishi digsi qeyb ka mid ah saliidda cuntada. 3. Cuntooto iyo dhoobo jarjar waaweyn. 4. Iska jar basasha jarjar, isku walaaq, saliidda khudradda ka baxda ilaa bunka dahabka (10 daqiiqo). 5. Dhammaan maaddooyinka loo diyaariyey saladku waa la isku daraa, si khafiif ah u raran yihiin, ku shubeen majones iyo si wanaagsan isku dhafan.
Waqti Karinta: 50 daqiiqo.
Hal qayb oo ah 420 kcal
Proteins-22 garaam, dufan-12 garaam, karbohidrat-13 garaam
Salad "Salad"
Lix jeer:
- 3 avocados
- 200 gaal oo ah kalluun cas oo cusub
- 200 g oo ah gawaarida diiray (waa la qaboojin karaa)
- 200 g oo ah majones
- 1 liin
Karinta:
1. Go'aanka avokado ee halbowlaha, ka saar dhagaxyada oo ka saar qashinka si aad u samayso "doomaha". Hilib avokado iyo jarjar xabadaha. 2. Karkari kareemada biyaha cusbada leh (2-3 daqiiqo) oo jarjar yar. 3. Iska yaree liinta si halbeeg. Laga soo bilaabo mid si ay u tuujin casiir, mid kale jarjar xaleef. 4. Isku darka saxarka avokado, gawaarida la jarjaray, kalluunka, kula saydhaa liin iyo si fiican u walaaq. Buuxi qaybaha avokado iyo daboolo majones. 5. Casiraadaha liinta oo la jarjaray, oo ku dhegay bartamaha salad kasta.
Waqti Karinta: 25 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeegga 348 kcal
Qaadada - 13 g, dufan - 11 g, carbohydrates - 8 g
Maraqa doofaarku
Wixii 4 jeer:
- 2 daasadaha digirta cad
- 2 dabacasaha iyo yaanyada
- 1 basal
- 1/2 qaybood oo ah basbaas yari
- 40 ml oo saliid ah
- 1 liitar oo maraq ah
- 2 caws ah ee celery
- Qoryaha la jarjaray
- 3 xaleef rooti cad
- 2 xabo oo toon ah
Karinta:
1. Maraq qudaarta ah si aad u karkariso dab ka yar yar. 2. Karootada la nadiifiyo, maydhin oo jarjar dhuuban. Basasha Peel, maydh oo jarjar xabadaha yaryar. 3. Karootada, basbaaska yar yar iyo basasha ee saliidda badhkeed oo ku rid maraq. 10 daqiiqo ka dib ku dar tufaaxa la dhaqay iyo diirka, celceliska celceliska. Karso illaa 15 daqiiqo iyo mash ama xoq adigoo isticmaalaya shaandho wanaagsan. Beerta waxaa lagu tuuraa silsilad si ay u sameeyaan dareeraha dhalada. 4. Ku dar digirta khudradda, mar kale maraq keena karkarinta, kareyso marmar. Sallaab nadiif ah oo u gudba saxaafada ama xargaha. 5. Iyadoo kibis si tartiib ah u jarjarayso jaranjarada, jarjar xabadaha ku shub kuna shiil saliidda hartay oo ay la socdaan toonta, dhex martay saxaafadda. Ku rid suunka si aad u xoqdo dufanka xad-dhaafka ah. 6. Ka hor intaadan adeegin, ku dar roodhadhyo toon ah iyo cagaarka la jarjaray.
Waqti Karinta: 50 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeegga 320 kcal
Qaadada - 18 g, dufan - 15 g, carbohydrates - 57 g
Maraq baradhada
- 0,4 kg oo baradho ah
- 1 basal
- 4 miis. qaado subagga
- cusbo
- dhulka basbaaska madow
- 1.2 l oo ah maraq
- 2 pods of basbaaska cas macaan
- 4 xaleef rooti ah oo rooti ah
- 100 g labeen dhanaan
- 1 farabadan oo basasha cagaaran
Karinta:
1. Fiiri baradhada. Ku dhaq oo jarjar xabadaha waaweyn. Doogga basasha oo jarjar siddab kala badh. 2. Basasha iyo baradhada yar yar 2 qaado oo saliid ah. Ka dibna ku shub maraq diiran oo kariyo, kareyso mar mar, qiyaastii 10 daqiiqo. 3. Ku dhaq basbaas macaan, nadiifi abuurka iyo ka saar saldhigga peduncles. Iska yaree caleemaha dhuuban. Ku dar basbaasta barandhada iyo basasha. Karkari 10 daqiiqo oo kale. Salt iyo basbaas. 4. Rooti jarjar xabadaha oo isku shiil saliid. Ku dhaq basasha guga iyo jarjar. Ka hor inta aanad u adeegin miiska ee maraq, ku dar subul, labeen dhanaan iyo rusheeyo basasha cagaaran.
Waqti Karinta: 35 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeega 289 kcal
Qaadada - 24 g, dufan -19 g, carbohydrates - 27 garaam