Salad digirta cad iyo beerka hilibka lo'da Digir cad - aad waxtar u leh. Waxaa loo gudbiyaa alaabooyin cunto ah waxaana lagula talinayaa wadnaha oo aan shaqaynin, cudur kalyaha, beerka. Waxaa la ogyahay in Napoleon qudhiisu uu yahay digirta aadka loo ixtiraamo, waxaana uu ahaa taageere cunno caafimaad leh. Faa'idada digirta ayaa la qiimeeyay wakhtiyadii hore: Avicenna naftiisa ayaa kugula taliyay digirta cudurka sambabada. Suxuunta ka soo baxa digirta waxay u soo baxaan inay ku qancaan oo muddo dheer ay ku dhejiyaan tamarta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Beerka lo'da 500g
- Basasha 2 rodol.
- Karootada 2 rodol.
- Sunflower waxay nadiifisay saliid gabbaldayaha 30 ml
- Mayonnaise 3 tbsp. l.
- Saliid 2 qanjaruufo
- Digirta cad, qasacadaysan 300 g
- Tallaabo 1 Si aad u diyaariso salad, waxaan u baahan nahay beerka la kariyey, digirta qasacadaysan, karootada, basasha, saliidda gabbaldayaha, majones-ka samaysan guryaha.
- Tallaabada 2aad Ka hor kariyo beerka ilaa inta la kariyey oo qabow, ka dibna jarjar.
- Tallaabada 3 Karootada jarjar dhuuban.
- Tallaabada 4aad jarjar basasha qaybaha nuska ah.
- Talaabada 5 Fry karootada 1-2 daqiiqo saliidda gabbaldayaha.
- Tallaabada 6aad Iska ilaali basasha ilaa dahabka iftiinka.
- Tallaabada 7 Isku dar beerka, digirta, karootada, basasha, majones.
- Talaabada 8aad Saladh salad ah oo cusbo ah!