- Basil - 1 Gacanta
- Rice for sushi - 1 koob
- Estragon - 1 Pinch
- Cucumber - 1 xabbo
- Suugo Soy - 50 millilitir
- Caleemaha canabka - 15 gogo '
- Khamriga cas cas - 100 millilitir
- Biyo - 4 koob
- Salmon marin - 200 Grams
1. Ugu horreyntii waxaan ubaahanahay nadiif si aan u duubno liiska. Dhammaan qaybaha ayaa lagu dhajiyay matoorka, geeska sariirta ayaa la kiciyaa, iyo buuxinta ku duuban warqad. Leaves waa in la dhaqo, iyo cadaadis dareeraha ah, saarista culus saaro culeyska. 2. Sida waafaqsan tilmaamaha, ku kariya bariiska suunka, sii daa wax yar, ka dibna ku dar suugo soy ah iyo khamri, walaaq. On the lakabka caleen waxaan ku fidinnay bariiska, dhammaan dhinacyada aan ka soo baxno qiyaas ahaan hal mitir. Si aad si fiican u rogrogtid, bariiska waa inuu ahaado mid muuqda. 3. Iska yaree caleenta khafiif ah ee qajaar cusub. Waxaad ku faafi kartaa dhadhankaaga, shimbiraha beddelka ah ee qajaarada leh cayayaanka kalluunka. 4. Japan gudaheeda, kalluun yar oo la mariyey ayaa loo isticmaalaa duubka. Waxaan isticmaali doonaa salmon pickled. Maro khafiif ah oo khafiif ah oo salmon ah oo isku dhejiya qajaar. 5. Qudhee cirifka miisaanka yar yar, xiro lakabka, riix si tartiib ah si aad u hesho liis adag. 6. Isticmaal mindi fiiqan, waxaan ku dhejineynaa liiska labajibbada, ku rid qaybaha googooyo ee saxan, qurxin miraha iyo cagaarka. Waxaanu u adeegnaa duub ah foorno ama dufan badan.
Adeegyada: 6