- Beet - 1 Kilo
- Basal cad - 200 garaam
- Budada basbaaska madow - 1/4 shaah
- Badda cusbada - 1/2 qaado shaah
- Qalabka miiska - 40 Milyan
- Olive Oil - 100 Milyan
- Dhir - 15 garaam
- Rukkola - 30 garaam
Beetroot (waxa la doorbidaa - dhallinyaro) kariyo ilaa diyaar. U diyaargarowga ayaa ugu fudud in la xakameeyo mindi fiiqan - haddii uu haragga xajiyo mindi, waa diyaar. Marka dabocase ku qaboojiyey noocan oo kale ah in aad ka shaqayn karto waxaa - gooyaa galay xaleef ku dhowaad 3-5 mm qaro weyn. Wixii cad, fiiri sawirka. Ka dibna ku dar qajaar la jarjaray khafiif ah basasha cad oo cad. Waxaan diyaarineynaa dhaymada salad. Si arrintan loo sameeyo, qaso khal, saliid saytuun, milix iyo basbaas. Waxaan u buuxinaa salad leh dharka ugu dambeyntii, waxaad ku rushaysaa dusha sare ee caleenta (waxaan haystaa dhir iyo arugula). Doon!
Adeegyada: 3-4