- Pancakes - 4 gogo '
- Chicken Liver - 300 garaam
- Pear macaan - 1 xabbo
- Balsamic Balsamic - 3 st. qaadooyin
- Mustard mustardar - 1 Art. beedka
- Saliid saytuun ah - 4 shey. qaadooyin
- Casiirka liinta - 1 qaado shaah
- Butter - 1 Art. beedka
- Salt - 1/2 Shaah
- Rukkola - - Inaad dhadhamiso
Hilib waa in lagu daraa 3 qaado. saliid saytuun ah. Si fiican ayaan isugu daynaa. In digsi qaboojiye, dib u soo celi 1 tbsp. saliid saytuun iyo 1 tbsp. subagga, ka dib markaa waxaan ku faafinaynaa digsiga dufan badan oo la jarjarey. Fry 2-3 daqiiqo, si joogto ah u rogaya qaybaha. Ka dibna ku dar khalka balsamic iyo milixda digsiga. Iskeelin, isku shiisho 2-3 daqiiqadood oo dheeraad ah. Waxaan ka saari karnaa beerka diyaarsan ee saxanka. Dhexdhexaad xajmig kasta, ku rid laba xabbo oo beerka ah, iyo sidoo kale khafiif ah-la jarjarey (waxaan ku sameeyaa nadiifiye khudradeed) pear. Dusha sarre, biyaha walxaha leh dhar xidhashada adag oo si khafiif ah ugu saydhaa liin. Haddii la rabo, waxaad ku dari kartaa canjeelada iyo rukkola - sidaas ayaan sameeyay. Waxaan ku duubnaa canjeelada isla markiiba u adeega miiska. Cunto qabow!
Adeegyada: 2