- Spinach - 150 garaam
- Dabocase - 8 gogo '
- Wine Vinegar - 75 Milyan
- Sonkorta - 50 garaam
- Salt - 1 qaado shaah
- Saliid saytuun ah - 2-3 Art. qaadooyin
- Faleebo - - dhadhanka
- Ukun badan oo la kariyey - 2 xabbo
- Dhir - - dhadhamin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay. Marka hore waxaan diyaarin doonaa marinade: Isku dar dhir, milix iyo sonkor. Si fiican u walaaq - sonkorta waa in gebi ahaanba burburtaa. Radish my iyo gooyaa wareegyada khafiif ah. Waxaan dhajinay dabocase marinka soo diyaargaroobka oo ka tago 30-60 daqiiqadood (ka sii fiican - 60, laakiin haddii uu degdegayo - ku filan iyo 30). Ka dib wakhtiga kor ku xusan, waxaan ka qaadnaa dabocase laga bilaabo marinade. Marinade aan la miiray - 3 qaado. waxan faa'iido u yeelan doonnaa salad buuxa. Isku qas 3 qaado. marinade, saliid saytuun iyo basbaas. Haddii la rabo, waxaad ku dari kartaa milix yar. Isbedelka. Si yaryar u jilciso dhirta dhaqday, ukunta gooyay. Spinach waxaa lagu qaso dhaymo. Isku faafi isbinaajka taarikada taarikada, ku dar daboolka dabacsan ee isbinaajka, ku qurxin dusha sare ee cagaarka, ukumaha jiifso. Cunto qabow! :)
Adeegyada: 2