- Shimbiraha cagaaran - 300-400 Grams
- Bariis la kariyey - 1 koob
- Saytuun aan lahayn xabo - 250 garaam
- Baasto Cagaaran - - dhadhamiso
- Ukumaha digaaga - 6-8 gogo '
- Salt - - dhadhamin
- Mayonnaise - - dhadhanka
- Beet - 1/2 Jir
- Dhir - - dhadhamin
- Saraq - 4 ilko
- Budada basbaas kulul - 1 qaado shaah
- Saliidda cuntada - 3 qaybood. qaadooyin
- Curcuma - - dhadhamin
Biyo raaci oo qalaji gawaarida. Xidho toonta toonta saxarada, xilli leh basbaaska basbaas ah (dooran). In saliidda preheated, ku dar toonta iyo gawaarida, isku shiisho 4-5 daqiiqo. Bariis u kari diyaargarowga. Wixii qurux badan oo qurux badan marka biyaha lagu dubo bariis, waxaad ku dari kartaa xumbo ama xawaash. Geedka saytuunka ku dheji siddaha dhuuban. Isku qas bariiska, gawaarida toonta, saytuunka, basasha cagaaran oo jar jartey iyo majones. Iska ilaali saladhka qaboojiyaha. Ukuntu karkarin adag, caloosha ayaa ka soocaya jaallo. Sareeriyadu waxay daaqi doonaan huurka iyo ganaaxa kala badh. Hal nus oo ka mid ah borotiinada dufan leh ayaa ka soo baxay caddaan ... ... iyo mid kale oo lagu dhajiyay lilac. Si arrintan loo sameeyo, qadar yar oo ah xididdo waa in la daadiyo xayrta ugu yar, oo ku dar badh shaaha oo ah juus ah juus ah ilaa borotiinada illaa borotiinku helayaan hooskii loo baahnaa. Salad si aad uga heshid qaboojiyaha, si tartiib ah ugu rid foornada. Si siman u faafi saladhka leh jiirka. Waxay weli ku qurxinaysaa salad leh qaadada macmacaanka ah ee qaab boog ah si ay u soo saaraan borotiinka midabka leh ee aan midabka lahayn, si qurxin leh dhir. Salad "Lilac" waa diyaar.
Adeegyada: 4