Fiiri saytuun

Si aad u samayso malqacadaha baaquli yar yar ku dar khamiir, 200 ml oo biyo ah, 150 g oo ah bur. Waxyaabaha ay ka kooban tahay :

• Burka burka - 800 garaam
• khamiir, cadaadiyey - 40 garaam
• biyaha - 400 millilitir
• saliida saytuunka - 75 millilitir
• Saytuun - 250 garaam
• burka - 2 Art. qaadooyin
• cusbo - 2 qaado shaah

Tilmaamaha

Si aad u samayso malqacadaha baaquli yar yar ku dar khamiir, 200 ml oo biyo ah, 150 g oo ah bur. Maaddooyinka waa isku dhafan yihiin, daboolay shukumaan, oo habeenkii la dhigo. Taas ka dib, baaquli weyn oo cusbo ah ayaa lagu shubay koob weyn. Burka ayaa la shubay oo isku dhafan. Ku dar isku dar ah halbeegga, iyo ku shub saliid saytuun, kareyso joogto ah. Daboolka ku dabool shukumaan dhowr saacadood. Wakhtiga waqtigan 1-2 jeer. Dhagaxyada ka soo saaro saytuunka, hilibka waa la jaraa oo lagu daray cajiinka, mar kale ku duubnaa oo la dhigo 15 daqiiqo meel diiran. Sii shaashad, ku rid weelka dubista, ku daadi biyo, kadibna ku dhaaf 20 daqiiqo mar kale, kariyo 200 ° C ilaa 1 saac, qaado, shukumaan ku dabool oo qabow.

Adeegyada: 4