"Lebbiska" for bruschet Halkan waxaa ku jiray darajooyinka casiir ah ee basbaaska midabka cas - paprika. Darajadani waxay ku fiican tahay sameynta saladkayaga. Salad ka soo jilicsan waa mid guud. Markaad diyaarisey, waxaad u adeegi kartaa sida quruxsan oo qurux badan oo qurux badan oo hilib ah, u isticmaal sida buuxinta barkin, iyo ugu dambeyntii, ku raaxee salad. Madaarka waa in ay ahaataa mid adag oo casiir leh. Dabcan, waxaad qaadan kartaa basbaaska midabyo kala duwan, saladhkani kaliya ayaa ka faa'iideysan doona. Salad oo leh basbaaska si degdeg ah ayaa loo diyaariyaa. Dhir daaweynta dharka lebiska ayaa dooranaya dhadhankaaga.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Basbaas macaan 4 pc.
- Sararka 2 xabo
- Balsamic balsamic madow 2 tsp.
- Dhirta cusub 1 farabadan
- Panther ground ground 1 xoqan
- Saliid saytuun 20 ml
- Saliid 1 g
- Tallaabo 1 Si aad salad u samayso, waxaad u baahan tahay inaad qaadato basbaaska, toonta, khalka balsamic, dhir cusub, basbaaska dhulka ku salaysan, saliida saytuunka.
- Talaabada 2aad: Gawaarida waa la dhaqaa, la qalajiyaa, laalaabay fargeeto, saliidda saliidda leh, ku faafinaya weelka dubista iyo dubista foornada ilaa 25 daqiiqo heerkul ah 200 ° C.
- Talaabada 3-aad: Ka jar foornada madow ee foornada.
- Tallaabada 4 Ku rid weelka wax lagu dubo.
- Tallaabada 5 Si adag u xir lab gacmaha labada dhinac. Fasax ilaa 20 daqiiqo, sidaas darteed diirka ka mid ah basbaas ayaa kala soocaya.
- Talaabada 6aad. Ka jooji abuurka iyo diirka.
- Tallaabada 7 Juuska ayaa ku haray gacmeedka waxaa lagu qasi karaa khalka balsamic, toonta la jarjaray iyo dhir. Tani waxay noqon doontaa qumbaha basbaaska.
- Tallaabada 8 Qashinka jarjar geli.
- Tallaabada 9 Ku rid basbaaska leh marinade, ku dar milix, basbaas, ka tago ilaa 20 daqiiqo qaboojiyaha. U adeegso miiska sidii cunto fudud ama shidaal loogu talagalay bruschetta.