Hal kabuuc: Saloon classic Tiffany
Cuntadan waxaa lagu adeegsan karaa baaquli salad qoto dheer leh, laakiin waxay u eegi doontaa waxyaabo badan oo cajiib ah haddii aad ku daboosho saxaro yar yar. Haddaba, haddii aad awooddo, diyaariso saxan.
Maaddooyinka loo baahan yahay
- Hilibka digaaga (la kariyey) - 500-600 g
- Ukuntu - 5 nooc.
- Cheese (gouda ama Dutch) - 200 g
- Canab of noocyo caddaan ah (doorbidayaa lakabyo) - 500 g
- Walxaha (jarjaran) - koob nus ah
- Curry - 1 tsp.
- Geedo cusub (dill, dhir)
- Mayonnaise maraakiibta shidaalka
Sida loo kariyo
Beerka digaagga waa in la kariyaa biyo cusbo ilaa diyaar, ka dibna qabow iyo jarjar yar yar. Hilibka la jaray waa in lagu shiilo saliidda khudradda illaa qoyaanka dahabka ah. Ka dibna waxaad ku rushaysaa hilibka la jarjartey caleemaha oo ka tago si ay u qaboojiso, markaad saliidda daadineyso.
Ukunta la kariyey ukumo adag iyo farmaajo ayaa lagu rusheeyaa hayso weyn. Dhiigga waa in la gooyaa sida ugu yar ee suurtogalka ah.
Canab canab ah, oo ka baxsan lafaha (hadday jiraan) oo gooyaan mid kasta oo berry ah.
Qaybta diyaargarowga way dhammaatay, hadda waxaad samayn kartaa waxa ugu xiisaha badan - adoo saaraya maaddooyinka. Wixii lakabka hoose waxaan isticmaalnaa hilib. Daboolka ugu sareysa leh majones. Kadib raac nutska. Lakabka xiga wuxuu noqon doonaa jiis iyo maraqa la jarjaray.
Ha ilaawin inaad ku faafiso tier kasta oo leh majones. Qeybtan waa in lagu celiyaa si isku mid ah. Lakabka ugu sarreeya waa miraha canabka ah. Geedo cusub oo la jarjarey ayaa jilciya dhinacyada saladh ama lakabka sare.
Saloon "Tiffany": macmacaan leh miraha
Noocaan ee buug-yaraha ayaa lagu kala duwan yahay xaqiiqda ah in yicibta loo isticmaalo halkii ay ka samaysan lahaayeen walaxyo, iyo taxanaha lakabyo waa wax kala duwan.
Alaabta loo baahan yahay
- Dufanka la kariyey ee la kariyey - 300 g
- Ukumaha digaaga - 2 xabbo.
- Cheese (Parmesan ama Roquefort) - 150 g
- Canab cad ama cagaaran - 150-200 g
- Curry - 2 tbsp. l.
- Mayonnaise - 100-150 g
- Saliidda qudaarta ee saliidda
Sida loo kariyo
Hilib digaag la kariyo ilaa diyaar u ah biyo yar oo cusbayn leh. Hilib la karkariyay ayaa la jarjaray xilliga xayawaanka, kadibna waxaan ku ridnaa digsi qaboojin leh subag. Fry ilaa aad ka aragtid qolof qafiif ah. Ka dib hilibka dubay waa in la googooyaa xaashiyo yar yar. Lay koobka koowaad ee hilibka iyo daboolo majones. Ka dib markii la jeexjeexay xayawaanka la jarjaray (ma aha dhammaantood hal mar, laakiin badhkii qaddarka).
Xagga sare ee yicibta la saydhaa leh jiiska, dufan leh majones iyo mar kale kuxirnaa lowska. Qaybta soo socota waa ukunta jar jartey, ka dibna mar labaad la gooyaa majones.
Iyada oo nuts soo haray, ku rusheeyaa ukun iyo daboolo labiska majones. Ugu dambeyntii waxaan sameynaa rooga of xaleef sabiib ah.
Shaki la'aan, laga bilaabo hadda salad Tiffany waxay noqon doontaa mid ka mid ah suxuunta qoyska ee ugu wanaagsan. Isku day in aad raacdo tiknoolajiyada cuntada la isku qurxiyo, oo waxaa laguugu yeeri doonaa sida xirfad yaqaan guri xirfad leh!