Salad baruurta digaaga ah: xal xawaare ah oo qado leh

Dhammaan jilibka digaaga, beerka waxaa la siiyay booska ugu sharafta badan. Oo wax shaki ah maaha, sababtoo ah badeecadani waa hodan ku jirta fiitamiinada, asiidhyada amino, waxay faa'iido u tahay maraakiibta dhiigga iyo dhiigga, iyo waxa ugu muhiimsan, waxay leedahay dhadhan gaar ah. Cunnada cuntada ee saladhka digaaga lagu soo bandhigo ee maqaalkani waxaa loo adeegsan karaa foomka diiran iyo qaboojiyaha. Wixii karinta, beerka waa la kariyaa, la kariyaa ama la kariyaa. Alaabtaasi waxaa lagu daraa khudaarta cagaaran. Nidaamka ugu wanaagsan ee noocyada kala duwan ee caanaha, boqoshaada la soo qaado iyo digir qasacadaysan. Sida dhaymo ku habboon tahay majones, subagga ama labeen dhanaan. Ka fikir tiknoolijiyada ugu caansan ee diyaarinta dareenka caanaha.

Salad leh beerka digaaga iyo karootada

Cuntadani waxay ka doodi doontaa kuwa jecel cuntada guriga iyo dhamaan kuwa doonaya in ay cunaan cunto caafimaad leh oo caafimaad leh, dhadhan fiican leh iyo cunto caafimaad leh oo leh cunto yar oo kalooriye ah.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• Beerka digaaga cusub - 300-400 g
• Basasha - 1 pc.
• Karootada la karkariyey - 2 dhexdhexaad ah
• Mayonnaise maraakiibta shidaalka
• Cagaarka qurxinta

Sidee loo diyaariyaa salad leh beerka digaaga?

Beerka waa in la raaciyaa, haddii ay jirto, nadiifin baruur. Ku kari biyo qaboojiye ilaa diyaar (qiyaastii nus saac). Inkastoo beerka la kariyay, waa lagama maarmaan in la sameeyo qoryaha basasha. Basasha waa in la googooyaa gogo 'yar oo la shiilay saliidda cuntada illaa dahab. Karootada la kariyey waa la nadiifiyaa diirka oo aan xoqin haraaga weyn. Dameerka digaaga la dhammeeyey wuu qaboojiyaa, ka dibna jarjar googooyi, ka dibna ku dar baaquli saladh. Si aan beerka kuugu ridno, basbaas la kariyey, karootada la kariyey iyo dhar gashan leh majones. Ugu dambeyntii, ha ilaawin inaad dib u jajabiso cagaarka la jarjaray.

Cuntada labaad ee soodhadhka leh beerka digaaga iyo boqoshaada la karkariyey

Nidaamkan wax lagu karsado ayaa suurtogal u ah in uu ku guulaysto cuntada cusub. U hubso - wax adiga kuu eg oo aanad ahayn. Faa'iidada kale ee saladhka waa in si fudud loo isticmaali karo sida cunto fudud oo la daboolo ama xayawaanka.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• Beerka digaaga - 300-350 g
• Boqoshaada daboolka ah (doorbidayaa boqoshaada) - 200 g
• Qajaar cusub - 1 xabbo.
• Yaanyo cusub - 1 pc.
• Salad caleenta ah - 5-6 caleen;
• Cream - 200 ml
• Suugo Soy - 2 tbsp. l.
• Jinka la mariyo - 1 tsp.

Sidee loo kariyaa salad this leh beerka digaaga?

Waxan ku dhaqnaa caleemo saladh oo cusub iyo jeex jajabyo ku rid baaquli salad qoto dheer. Qajaarka, boqoshaada iyo yaanyada waa la jarjarey oo la jarjaray oo waxay ku shubeen caleemaha. Hadda u gudub si aad u gooyso ugana jajabiso beerka. Fry illaa qoyaanka ka soo baxa saliidda. Waxaan ku ridaan beerka la shiilay ee baaquli salad ah, ka dibna ku dar spoonful of mustard, ku shub kareemka, Maraqa soy iyo si wanaagsan isku daraan. Si loo buuxiyo buuxinta sheyga, waxaan kugula talinaynaa inaad kari kari waydo, maraqa soyka iyo mustard ee koob kale. Haddii la rabo, toonta waxaa lagu dari karaa salad diyaarsan oo loo isticmaalo sidii cunto fudud oo la dubay.

Salad leh beerka digaaga waa saxan cajiib ah, sababtoo ah waxay isku dhafan tahay dhadhan aad u jilicsan, qiimo kalooriga oo yar, u fiican jirka iyo karinta fudud. Sidaa darteed raashinkaas u qaado hubka, had iyo jeer waa lagu soo dhaweynayaa!