- saliidda cuntada - 1 st. beedka
- bariis cadaan ah oo dheer - 1 koob
- malab - 1/3 koob
- bangi ah oo astaan u ah casiirkiisa - 1 xabbo (oo la qalajiyey iyo jilicsan oo la jarjaray (fasax juus ah))
- Salt iyo basbaas dhulka ah - - dhadhamin
- dufanka doofaarka - 450 garaam
- basbaas cas - 2 xabbo
- basasha cagaaran - 2 xabbo
- Cunto cusub oo la kariyey - 1 qaado shaah
- Lime - 1 xabbo
Kuleylka kuleylka ilaa heerkulka dhexdhexaadka ah, si khafiif ah u saliidda shidaal saliidda. Diyaarso bariiska sida ku qoran tilmaamaha xirmada. Qaado. In baaquli yar yar, qaso malab iyo 2 qaado oo casiir ah cananaaska leh jilicsan, xilli milix iyo basbaas. Shub hilibka doofaarka ah iyo basbaaska macaan ee qulqulaya, xilli milix iyo basbaas. Fry, si joogta ah u qalajisid isku dar ah malabka ilaa goosadku waa diyaar, 10 ilaa 15 daqiiqo. Ku dar qaybaha bariiska ee curaan, basasha, sinjiga iyo subagga. Xilliga milix iyo basbaas, walaaq. U kebab shibaar leh bariis iyo lime.
Adeegyada: 4