Shish kebab ee aerogril

Diyaari kebab shisheeye guri badan - waa wax ka baxsan nolosha iyo dhimashada, Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Hilibka digaaga - 300 garaam
• Mayonnaise - 50 garaam
• Qaan - 1 xabbo
• Tomato - 1 Piece
• Salt - 2 Qalinjebin
• Dariishada - - dhadhanka
• Suugo Soy - - Dhadhamin

Tilmaamaha

Diyaari kebab shisheeye ah guryo badan - waa wax ka baxsan nolosha iyo dhimashada, laakiin aerogril waxaa loo abuuray inay sameeyaan "aan macquul aheyn" :) Shish kebab ee aerogril waa hab sahlan oo loo diyaariyo saxan festifaac ah oo noqon doona sida dhadhan ahaan la kariyey hawada furan. Sida loo kariyo kalluunka shisheeye ee aerogril, iskuduwaha tallaabo-tallaabo tallaabo ah: 1) Laba saacadood ka hor karinta, marinate digaag. Si arrintan loo sameeyo, qaado digaag digaag ah, raaci, u qallaji oo jarjaree dhinaca dhinac ah 3 cm, ku duuban baaquli qoto dheer. Waxaa jira, sidoo kale, oo leh siddo, jarjar yaanyo iyo basasha galay dhowr malmood oo ah majones, oo dhir udgoon, ku dar digirta suugada iyo qiiqa dareeraha ah. Waxaanu dabooli doonnaa oo aan ka goyn doonaa. 2) Waxaan soo qaadeynaa digaagga la isku mariyey waxayna bilaabaan inay ku dhajiyaan xeeladaha. Qaybaha kale ee hilibka leh xaleef yaanyo iyo basasha. Qeybta hoose ee aerogrill gelin baaquli leh marinade. Kusaabsanaan kor ayaan ku dhejin karnaa meel aan ku dhejin karno. 3) Hannaan qiyaas heerkul ah 260 digrii. Xaaladdan, waxaan kari karnaa muddo dheer, illaa 5 daqiiqo. Kadibna u beddel qaabka u dhexeeya isla markaana ku kari ilaa 20 daqiiqo. 4) Kebab shisheeye ayaa la siiyaa miiska leh cagaarka iyo khudradda cusub. Cunto xumo iyo dabaasha wanaagsan! ;)

Adeegyada: 2