Ginger sida macnaheedu yahay in la yareeyo miisaanka
Dhakhaatiirta caadiga ah waxay isticmaalaan sinjiyada sida suuxinta, carminative, diaphoretic, tonic, antibacterial, cholagogue, taas oo ka saara caabuq, taas oo kor u qaadaya bogsashada. Guryaheeda waxaa sidoo kale loo isticmaalaa miisaan lumis. Daawada dhaqameed waxay u adeegsankartaa sinjiga, sida waafaqsan dhakhaatiirta bariga, waxay awoodaan inay dhuubtaan dhiiga, taas oo macnaheedu yahay in macnaheedu yahay astaamaha ku salaysan xididada faleemadu waxay hagaajinaysaa nidaamka dheef-shiid kiimikaaduna waxay gacan ka geysataa qaadista sunta jirka, kolestaroolka iyo dheecaanka xad-dhaafka ah. Suntu waxay si fiican u shaqeysaa mashiinka dheef-shiidka, oo ka caawinaya inuu dheefshiido cuntada. Marka la isticmaalayo sinjiga, jajabyada iyo sunta sunta ayaan la sameyn. Qalabka jilicsan ee xididka xididka ayaa loo isticmaalaa si loo yareeyo miisaanka iyo miisaanka lumiyo.
Haddii, kahor, sheeg, qadada, qaado daaweyn ay ku jiraan "xididada geeska ah", ka dibna raashinka waa sahlan tahay in la dheefshiido, iyo sidoo kale waxay kaa caawineysaa in aad ka saarto sunta jirka. Waxaad isku dayi kartaa inaad diyaariso sida soo socota. Mid ka mid ah shaaha oo ku daadanayo xumbo ganaax ah oo leh 3 dhibcood oo liin ah iyo qanjaruufo cusbo ah iyo tan oo dhan si loo cuno, laakiin ha cabbin biyaha.
Ginger for luminta lumitaanka: cabitaannada.
Ginger: Sida loo qaato miisaan lumis?
Ka dib marka koorsada shaaha ay ka dhammaato, mararka qaarkood waxaad u baahan doontaa inaad soo dhejisid, sidaa darteed jidhku ma ilaawo waxtarkiisa oo uu shaqeynin iyada oo aan wax dhicin.
Siistemka si joogto ah ayaa loo qaadan karaa adoo tuuraya shey si aad u qallajiso shaaha caadiga ah. Waxaad sidoo kale ku dari kartaa liin liin ah, laakiin ha ku xad gudbin liinta sababtoo ah sharafnimada ee dhadhanka ku heli karo.
Waxaad ku dari kartaa shaaha iyo malab, laakiin ha ku ridin biyo kulul si looga fogaado in lumiyo waxyaabo faa'iido leh. Waxaad ku cuni kartaa qaaddo, si aad u hadasho, cunto fudud. Shaah faraha ayaa leh saameyn xoog leh, sidaas awgeed ha cabin inta aadan sariirta aadin. Si loo gaaro waxtarka ugu wanaagsan, waa in aad cabtaa ilaa laba litir oo shaaha noocan ah maalin kasta, laakiin, mar kale, ka hor intaadan sariirta aadin.
Haddii aad tahay fan ka mid ah shaaha geedaha cagaaran, ka dibna ku dar shey "rooti gees ah", taas oo leh hanti si kor loogu qaado sifooyinka dhirta kale ee daawada.
Hada waxaa la joogaa waqtigii lagu soo celin lahaa cuntooyinka qaar ka mid ah suxuunta iyo cabitaanka xididdada.
Cabitaanka miisaanka: cunto karinta
Shaandho faleebo leh toon.
Xididku waa la nadiifiyay, oo si la mid ah u jarjarey, toono toon ah ayaa sidoo kale la jaraa, oo keliya wareegyada. Waxaan ku dhejin karnaa sharoobada darmuuska, ku shub biyo karkaraya kuna adkeyso ilaa hal saac, ka dibna xargo oo dib ugu soo noqo darmuuska. Cunista shaaha waxaa lagula talinayaa koobab yar.
Shaandhada farqiga leh ee liinta.
Si taxadar leh u qaso cadaygiisa (oo doorbidaya blender), si tartiib ah u jajabiso, kareemka iyo roodhida, ku shub wax kasta oo biyo karkaraya leh kuna rid 30 daqiiqo, kadibna daadi wax kasta, qabow, ku dar liin iyo liin macaan. Marka shaaha waa qabow, waxaad ku dari kartaa malab. Cabbitaanka ayaa u soo baxaya inay noqoto mid aad u fiican, sidaas darteed waxa fiican inaad cabto kuleylka xagaaga.
Shaashadda fardaha geedka.
Qaado sinjiga, qolofta xawaashka ah (1 qaado shaah) iyo, dhadhamin, malab.
Waxaan ku dhufaneynaa sinjiyada leh qolof, ku adkeyso nus saac, filter iyo qabow, ku dar malab dhadhan. Shaaha ayaa caadi u ah hawsha kelyaha, ka saarida dheecaanka xad-dhaafka ah waxayna ka saartaa geeddi-socodka bararka.
Salad Ginger ah oo miisaanka lumay
Isku qas wax walba, horay u googooyey, iyo shidaalka saliidda.
Cuntadani waa mid sahlan, laakiin aad waxtar u leh, sababtoo ah saamiga maaddooyinka ayaa saameyn ku leh jirka oo dhan. Markaad saladkan isticmaashid, dhammaan xubnaha jidhka waa la kiciyaa, oo isagu wuxuu isku naqshadeeyaa qaababka dabiiciga ah ee ku dhex jira isaga.