- Suugo Soy - 50 millilitir
- Basasha - 1 Piece
- Caano cad qallalan - 50 millilitir
- Qoorta geedka - 350 garaam
- Khudradda Chile - 1 xabbo
- Zucchini - 200 garaam
- Saliidda qudaarta - 30 Milyan
1. Si aad u diyaariso saxan, qoorta doofaarka ayaa ugu haboon. Waa suurad wacan tahay in uu ahaa casiir leh, jilicsan oo dhexdhexaad ah. Iska yaree hilibka si aad u yareyso dhumucda qiyaas ahaan laba sentimitir. 2. Digsi qaboojiye leh qadar yar oo saliid ah, waxaad isku shiishaa hilibka hilibka ilaa iyo midab dahab ah. 3. Goynta basasha wareega khafiif ah, oo ku dar hilibka la shiilay. Waxaan sii wadeynaa cunto karinta dabka yaryar. 4. Iska yaree midka aan ku badnayn bacaha qajaarka leh afar qeybood, ka dib markaad jarjartid dhuuban khafiif ah. Qolada qolofta waxay ku faaftaa qaansooyinka gooyaa oo sii wad si aad u karisid. 5. Isku-darka suufka ah iyo fiiqan ku dar. Si tan loo sameeyo, qaado maraqa soyka iyo basbaas cas. Iyada oo suugo iyo basbaas ku dar khamri qallalan oo cad (dhadhan). Hadda wax waliba isku dar oo wax kariya 2-3 daqiiqadood oo kale. 6. Waxaad u adeegi kartaa saxankaan ama adigoon dhadhicin. Baasto ama bariis jilicsan ayaa aad ugu haboon.
Adeegyada: 2