Diyaari sausiga shukulaatiga si fudud, ka sokow, waxaa jira waxyaabo badan oo kala duwan oo saxanka ah, si aad u tijaabin kartid, ku saleysan waxa ku jira qaboojiyaha. Waxaan bixin doonaa saldhigga - waa cunto, macaan, kaas oo, aad sii wadi karto isla markaana abuuri kartaa kala duwanaanta asalka ah ee asalka ah.
Sidee loo sameeyaa bolse shukulaatada?
Ka hor intaanad bilaabin cunto karinta, hubso in aad haysato dhamaan waxyaabaha lagama maarmaanka ah.
Diyaargarow, qaado:
- Kukiyada fudud (qaxwaha / shaaha)
- Sonkor
- Butter
- Cocoa
- Nuts
Dhammaan alaabooyinka waa inay ahaadaan kuwo dabiici ah oo aan lahayn saliidda cuntada ee ka kooban. Marna ha isticmaalin margarine, subag kaliya. Sidoo kale si taxadar leh u dooro kookaha. Ha ku darin cabitaanka kookaha.
Aan bilaabno cunto karinta:
- Saddex boqol garaam oo rooti ah oo hal saus ah ayaa ka badnaan doona. Ku rid boorso iyo ku rid malleol. Waxaad isticmaali kartaa naas caadi ah si aad u garaacdo hilibka ama jilibka roodhiga ah. Isku day in aad iska yareyso intii suurtagal ah.
- Aqbala subagga. Waxaad kaloo u baahan doontaa saddex boqol oo garaam. Ku rid digsi oo geli dabka. Waxaad u baahan tahay si tartiib ah u dhalaaliso, laakiin ha gubin.
- Sida ugu dhakhsaha badan saliidda ayaa ku dhalaalay, ku dar hal koob oo ah sonkor sonkor ah oo ku darso wax kasta.
- Noocyo qurxoon, oo shamac ah, waa in laga saaraa saxanka kuna dar 5 qaado oo ah kookaha iyo nuts. Dhammaan kuwan si taxadar leh isku daraan si looga fogaado buro.
- Ku shub kakoobka isku dar ah isla markaana si fiican u walaaq.
- Faafi filimka cuntada. Waxaadna u baahan tahay inaad sameysid sausage oo si adag ugu duub qaabka liiska.
Taasi waa dhan, bolseagu waa diyaar. Hadda waa in lagu nadiifiyaa qaboojiyaha oo sug ilaa inta ay qabato.