Suugo doofaarka loogu talagalay Suugo laga soo bilaabo basasha iyo yaanyada ayaa ku haboon samaynta pizza. Waa salad dhexdhexaad ah, wuxuu leeyahay dhadhan qoyan, tallaagada Talyaaniga iyo Basil oo dhammeystiraya garabka. Yaanyada waxay ku habboon yihiin oo kaliya dhulka: casiir leh, casaan, bislaado. Dukaanka "dukaanka" ka soo dukaamaysta maaha mid ku haboon. Haddii loo baahdo, jacaylku wuxuu ku subaan karaa suugada leh basbaas kulul. Sidoo kale sida ikhtiyaari ah - Maraqa waxaa la samayn karaa yaanyo dheeraad ah, sii kordhaya tirada yaanyada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Tamaandho 300 g
- Basal 150 g
- Daar qabow 50 g
- Cagaaran basil cusub 20 g
- Garlic 1 dhir
- Saliid saytuun 2 tbsp. l.
- Paprika dhulka 2aad.
- Salt 7 g
- Sugar 2 tsp.
- Talaabada 1aad Diyaarso alaabta ugu muhiimsan ee kariska: kariska, yaanyada, basbaaska, basil, toonta, saliidda saytuunka, bacalka, sonkorta, milixda.
- Talaabada 2-aad Isugeynta diirka oo la jarjarey oo la jarjarey ee qasacadda, qasacad dhoobada, dill, caleemaha basil.
- Tallaabada 3aad ku shub geel.
- Tallaabada 4 "Doodda" tamaandhada. Samee meel jeexan, marin biyo karkaraya, saar maqaarka.
- Tallaabo 5 Iska yaree tamaandhada, ka saar miraha leh qaaddo. Isboortu wuxuu ku shubay dubaalad siiyay basasha.
- Tallaabada 6aad.
- Tallaabada 7 Saliid saytuun ah saliida ku shub. Cufka ka saar shucaac, u qaado karkar. Ku dar milix, sonkor, qanjaruufo geedo talyaani ah, paprika. Karkari dabka ugu yar ee daboolka illaa saacad ama laba.
- Tallaabo 8 Karkari ilaa qaro weyn. Suugada waa inaysan ka daadin qaadada.